من منا لا يحب الوجبة الجانبية الذهبية المقرمشة من تاتر تيتس؟ إنها الغذاء المثالي المريح والوجبة الخفيفة المثالية للأطفال الصغار الجائعين أثناء النهار.
إذا قمت بعمل القليل وترغب في الاحتفاظ ببعضها لإضافتها إلى وجبة في اليوم التالي ، فماذا يمكنك أن تفعل؟
كيف تعيد تسخين تاتر؟ أفضل طريقة لإعادة تسخين الأصابع هي في الفرن ،ولكن يمكنك أيضًا اختيار إعادة تسخينها على الموقد أو في المقلاة الهوائية. تجنب إعادة تسخينها في الميكروويف ، حيث ستترك في حالة من الفوضى المبللة المخيبة للآمال.
يوجد أدناه كل ما تحتاج لمعرفته حول إعادة تسخين توتر توتس باستخدام عدة طرق مختلفة!
أفضل طريقة للقيام بذلك هي إعادة تسخين القفزات في الفرن. تضمن الحرارة الجافة للفرن أن تكون قطع التاتر مقرمشة وذهبية من الخارج ، لكنها لا تزال طرية من الداخل.
يعد استخدام الفرن أمرًا رائعًا ، حيث يمكنك أيضًا إعادة تسخين عدد كبير من الوجبات الخفيفة دفعة واحدة ، وإطعام الجميع دون الحاجة إلى إعادة التسخين على دفعات!
فيما يلي كيفية إعادة تسخين الأصابع في الفرن للحصول على أفضل النتائج:
تساعد رقائق الألومنيوم في الحفاظ على الحرارة بالداخل ، دون تجفيف أصابع القدم. يعيد تسخينها بالتساوي بحيث تصبح جميعها ساخنة وساخنة بمجرد إخراجها من الفرن.
طريقة سريعة وسهلة لإعادة تسخين تاتر هي استخدام مقلاة. إذا كنت لا تستطيع الانتظار حتى يسخن الفرن وكنت يائسًا من بعض الأصابع ، فهذا هو الخيار الثاني الأفضل.
إليك كيفية إعادة تسخين أصابع تاتر على الموقد:
يعد استخدام المقلاة والموقد المسطح لإعادة تسخين الوجبات السريعة من أسرع الطرق لجعلها ساخنة وجاهزة للأكل ، ولكنها تنطوي على بعض المخاطر.
إذا كنت لا تراقب القطة باستمرار ، أو تقلبها ، فقد تحترق وتلتصق بأسفل المقلاة.
إذا وضعت الكثير من أصابع التاتر في المقلاة ، فقد لا تصبح مقرمشة وقد ينتهي بها الأمر حتى تصبح رطبة.
قد يؤدي الإفراط في الزيت أيضًا إلى إتلاف الجروح ، حيث تمتص كل الزيت دون أن تتقشر بشكل صحيح. لا أحد يريد طعاما زيتيًا لتناول طعام الغداء!
إذا كان لديك مقلاة هوائية في المنزل ، فمن المحتمل أنك استخدمتها في المقام الأول لطهي أطباق التاتر. يمكنك بعد ذلك أيضًا استخدامه لإعادة تسخين أي أصابع متبقية أيضًا!
هنا هو كيف لإعادة تسخين القلاية الهوائية:
عند استخدام المقلاة الهوائية لإعادة تسخين أغطية التاتر ، ربما لن تلاحظ فرقًا بين القلايات المعاد تسخينها وتاتر المطبوخ حديثًا. يقدم بعض النتائج الرائعة!
المقلاة الهوائية هي أيضًا واحدة من أكثر الطرق صحةلإعادة تسخين الأصابع ، حيث لا تحتاج إلى إضافة أي زيت إضافي عند إعادة التسخين. تساعدهم الحرارة الجافة على التقشير والبقاء بلون بني ذهبي رائع ، بينما تظل رطبة وناعمة من الداخل.
يمكنك إعادة تسخين الأصابع في مقلاة عميقة إذا كان لديك واحدة في المنزل. إنها طريقة رائعة لإعادة الأطفال إلى ما كانوا عليه في الأصل.
ستحتاج فقط إلى تسخين الزيت مسبقًا حتى يصل إلى درجة الحرارة المناسبة ، ثم ضع القوالب في الداخل لبضع دقائق ، دقيقتان على الأكثر.
قم بإزالة أصابع التاتر من الزيت وضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
تجنب وضع الكثير من أصابع التاتر في المقلاة العميقة في وقت واحد ، لأن ذلك قد يؤدي إلى اكتظاظها ، ويقلل من درجة حرارة الزيت ، ولا يسمح للفتات أن تنضج بشكل صحيح.
أثناء قيامك بإعادة تسخين مجموعات من التاتر في المقلاة العميقة ، احتفظ بالأصناف الدافئة بالفعل في الفرن على نار خفيفة!
قد يكون من المغري وضع أصابع التاتر في الميكروويف قليلاً لتسخين سريعًا ، يجب ألا تفعل ذلك.
فكر في الأمر بنفس طريقة تسخين البطاطس المقلية - وضعها في الميكروويف يتركك في حالة من الفوضى المبللة.
لا تعمل البطاطس المقلية وتاتر بشكل جيد عند إعادة تسخينها في الميكروويف. هذا صحيح بالنسبة للأطعمة المقلية الأخرى أيضًا.
بغض النظر عن السرعة التي تريد تسخينها ، فإن اختيار استخدام الفرن أو المقلاة الهوائية أو الموقد هو الإجراء الأكثر حكمة.
تستحق النتائج حقًا الدقائق القليلة الإضافية التي كان عليك انتظارها لإعادة تسخينها بشكل صحيح ، وستكون سعيدًا لأنك استغرقت وقتًا إضافيًا للقيام بذلك.
لا يقدم الميكروويف نفس الحرارة الجافة التي يوفرها الفرن أو المقلاة الهوائية ، ولهذا السبب ، فإنه يتسبب في جعل الطعام المقلي ، مثل توتر تيتس ، رطبًا ورطبًا.
يجب أن تكون Tater tots مقرمشة وذهبية بشكل جميل من الخارج ، وللأسف لن تحصل عليها من الميكروويف.
لن يستغرق استخدام الموقد أو المقلاة الهوائية وقتًا أطول بكثير من الميكروويف ، لذلك لا يوجد سبب لاستخدام الميكروويف لإعادة تسخين القلايات!
تعتبر Tater tots رائعة جدًا في تناولها مثل بقايا الطعام ، خاصةً عند إعادة تسخينها بشكل صحيح لتتذوق طعمها تقريبًا كما فعلت عندما تم طهيها لأول مرة!
أفضل طريقة لتسخينها ستكون في الفرن. يتيح لك ذلك تقطيعها بشكل جميل مع الحفاظ على رطوبة الداخل وعصيرها ، ويمكنك تسخين دفعة كبيرة مرة واحدة.
تعتبر المقلاة الهوائية والموقد أيضًا طريقتين رائعتين لإعادة تسخين القلايات. سيكون لديك بعض أصابع القدم بشكل جميل ، طالما أنك لا تستخدم الميكروويف!
لا ، لا يمكنك إعادة تسخين الأصابع التي تم إعادة تسخينها بالفعل.
هذا صحيح بالنسبة لجميع الأطعمة تقريبًا. إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة يزيد من فرصة نمو البكتيريا مما قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.
قم بإعادة تسخين ما ستأكله فقط ، وإذا كان لديك أي أصابع تم إعادة تسخينها والتي لن تؤكل ، قم برميها بعيدًا.
يمكنك تجميد تاتر التي تم طهيها. قم بتبريد صناديق التاتر بعد التجميد ووضعها في كيس تجميد كبير مع الضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء قبل التجميد.
يمكنك أيضًا وضع أصابع التاتر على صينية الخبز وتجميدها مثل هذا أولاً ، قبل وضعها في كيس الفريزر.
هذا يمنعهم من الالتصاق ببعضهم البعض عند التجميد ، ويمكنك إزالة ما تريد لإعادة تسخينه دون إزالة الجليد من الدُفعة بأكملها.
يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. يجب التخلص من أي بقايا طعام بعد ذلك.
ضع في اعتبارك أن قوامها سيتغير كلما طالت مدة بقائها في الثلاجة ، لذا فهي أفضل عند إعادة تسخينها في اليوم التالي.
ابحث دائمًا عن علامات التلف ، مثل رائحة غريبة أو مظهر ، عند إعادة تسخين الطعام المتبقي.
التالي: أفضل 7 زيوت لتحميص البطاطس
