الخبز المحمص الفرنسي هو وجبة إفطار تتمتع بهاالجميع ، وإذا كنت قد أعدت عددًا كبيرًا جدًا من شرائح التوست الفرنسي على الإفطار ، أو إذا كنت ترغب في وضع خطة للوجبات وعمل شريحة إضافية للتأكد من أن وجبات الإفطار في المستقبل سهلة ، فيمكن تجميد الخبز المحمص الفرنسي بسهولة.
ومع ذلك ، عندما يحين وقت أكل الخبز الفرنسي المتبقي ، هل تأكله باردًا أم تعيد تسخينه؟
هل يمكنك إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي؟ نعم ، يمكن إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي بسهولة.يمكنك الاختيار من بين عدد قليل من الخيارات المختلفة عند إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي ، ولكن لا تعطي جميعها نفس النتائج الرائعة. بين الفرن ، والموقد المسطح ، والميكروويف ، وفرن التحميص أو المحمصة ، سيكون للفرن أفضل النتائج ، مع كون الميكروويف هو الأخير في القائمة.
استمر في القراءة لتتعلم أفضل طريقة لإعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي. سنخبرك بكل الأسرار لإعادة تسخين أفضل نخب فرنسي على الإطلاق في حياتك.
يتمتع الخبز الفرنسي بقدرة مذهلة ، فعند إعادة تسخينه ، يكون مذاقه تقريبًا ، إن لم يكن فقط ، لذيذًا كما كان يفعل عندما تم طهيه لأول مرة.
هناك عدد قليل من الخيارات المختلفة ، بما في ذلك الفرن ، والموقد المسطح ، وفرن التحميص ، والميكروويف. كما ذكرنا من قبل ، فإن الفرن هو الخيار الأفضل مع كون الميكروويف هو الأقل تفضيلاً.
طريقة الفرن خيار رائع قدر المستطاعقم بتسخين حصص العائلة من التوست الفرنسي دفعة واحدة. لاستخدام طريقة الفرن ، يجب طلاء صينية الخبز برذاذ الطهي ، ثم وضع شرائح التوست الفرنسي بالتساوي.
تذكر أن تترك مسافة نصف بوصة بين كل شريحة من الخبز المحمص الفرنسي. سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
ضع صينية الخبز مع التوست الفرنسي في الفرن المسخن مسبقًا وتأكد من مشاهدة الخبز المحمص بعناية أثناء إعادة تسخينه. اقلب التوست بعد حوالي 4 دقائق ، واتركه ينضج من كلا الجانبين.
يمكنك إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي المجمد في الفرن مباشرة ، لكن الأمر سيستغرق بضع دقائق أطول من الشرائح المبردة.
تسمح حركة الهواء في الفرن بتسخين الخبز المحمص الفرنسي بالتساوي في جميع الأنحاء ، مع السماح بطبقة مقرمشة.
يوفر الفرن بلا شك أقصى درجات التسخين في جميع الأنحاء ولكنه يسمح للخبز الفرنسي بالبقاء رطبًا من الداخل ومقرمشًا من الخارج. يمكنك إعادة تسخين كمية كبيرة من التوست الفرنسي دفعة واحدة باستخدام الفرن.
العيب الوحيد باستخدام الفرن هو أن عليك الانتظار حتى يسخن الفرن قبل وضع التوست الفرنسي بالداخل. عندما تكون جائعًا حقًا ، يمكن أن يبدو هذا الانتظار وكأنه مدى الحياة!
يعد استخدام الموقد خيارًا جيدًا ، حيث من المحتمل أن تكون الطريقة التي طهي بها الخبز المحمص الفرنسي في المقام الأول.
أولاً ، تحتاج إلى تسخين مقلاة أو صاج على نار متوسطة وإعطائها طلاء سريع برذاذ الطهي. ضع شرائح التوست الفرنسية في المقلاة وراقبها عن كثب.
سوف تسخن شرائح التوست الفرنسية بسرعة ، يستغرق الأمر دقيقة واحدة فقط أو نحو ذلك للتسخين على كل جانب. بمجرد تسخين التوست الفرنسي جيدًا ويصبح مقرمشًا مرة أخرى ، ارفعه عن النار.
يعتبر الموقد خيارًا سريعًا نسبيًا لاستخدامه في إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي ، بخلاف الاضطرار إلى انتظار تسخين المقلاة.
إذا كان توستك الفرنسي رطبًا قليلًا ، يمكنك أيضًا إضافة القليل منه مرة أخرى عن طريق إذابة بعض الزبدة في المقلاة وتسخينها على درجة حرارة أعلى.
إذا كانت المقلاة ساخنة جدًا ، وتركت الخبز المحمص لمدة دقيقة جدًا ، فقد يحترق ويجف ولن يكون صالحًا للأكل كما كنت تأمل.
إن استخدام محمصة أو فرن محمصة أمر سهل حقًاوسريع عند إعادة تسخين التوست الفرنسي. لاستخدام فرن التحميص ، يمكنك وضعها على صينية فرن التحميص وتركها هناك حتى يتم تسخينها وهشاشتها.
إذا كانت شرائح التوست الفرنسية صلبة وليست متفتتة ، فيمكن وضعها في محمصة عادية. فقط ضعه على إعداد منخفض حتى لا تحرق الخبز المحمص الفرنسي.
يجب أيضًا تنظيف صينية التحميص بمجرد إعادة تسخين الخبز المحمص ، لأن الفتات السكرية قد تسبب دخانًا عند استخدام المحمصة مرة أخرى.
تسمح محمصة الخبز أو فرن التحميص بنتائج سريعة ، ويمكنك التحكم جيدًا في المدة المتبقية من الخبز المحمص في المحمصة أو فرن التحميص. ستكون النتائج محمصة مقرمشة ولذيذة.
في حين أنك تتحكم في مدة بقاء الخبز المحمص الفرنسي داخل المحمصة أو فرن التحميص ، إذا تركته لمدة دقيقة جدًا ، يمكن حرق الخبز المحمص الفرنسي وإتلافه بشكل أساسي.
يمكن أن تتسبب الفتات السكرية من الخبز المحمص الفرنسي المتروكة في المحمصة في حدوث دخان إذا لم يتم تنظيفها.
يعد الميكروويف هدية لمن يريدون إعادة تسخين الطعام بسرعة. يمكن إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي في الميكروويف مباشرة من الثلاجة أو الفريزر.
ضعي شريحة التوست الفرنسي في الميكروويف وضعي منشفة ورقية مبللة فوق التوست الفرنسي.
قم بتسخينه في جلسات قصيرة لمدة 15 أو 20 ثانية ، والتحقق بعد كل إعادة تسخين. بمجرد أن يصبح الخبز الفرنسي ساخنًا ، تخلص من المنشفة الورقية واستمتع!
الميكروويف هو أسرع طريقة لإعادة تسخين الخبز المحمص وكل شيء آخر تقريبًا. ليست هناك حاجة للتسخين المسبق ويحتاج الخبز المحمص الفرنسي إلى أقل من دقيقة حتى يتم إعادة تسخينه.
هناك خطر من أن الخبز المحمص الفرنسي قد يجف في الميكروويف.
تحتاج إلى استخدام منشفة ورقية مبللة لمنع فقدان الرطوبة مما قد يتسبب في جفاف الخبز المحمص أو تكاثفه مما قد يتسبب في تبلل الخبز الفرنسي.
من السهل جدًا تجميد الخبز المحمص الفرنسي. إذا كنت ترغب في خطة وجبة الإفطار خلال الأسابيع القليلة المقبلة ، فمن الأفضل طهي الخبز المحمص الفرنسي في الفرن.
يتيح لك ذلك طهي عدد غير قليل من القطع دفعة واحدة ، بدلاً من الاضطرار إلى الوقوف فوق مقلاة ساخنة لطهي الخبز المحمص واحدًا تلو الآخر. عندما ينضج التوست الفرنسي ، اتركه ليبرد على رف سلكي.
عندما تبرد شرائح التوست الفرنسية ، ضع قطعة واحدة لأسفل وقم بتغطية الجزء العلوي بقطعة من ورق الشمع المقطوع.
رص التوست الفرنسي ، بالتناوب بين شريحة من الخبز المحمص وقطع من ورق الشمع. لف الخبز المحمص الفرنسي بورق ألومنيوم شديد التحمل لمنحه الحماية في الفريزر. يمكنك أيضًا وضع كومة الخبز المحمص الفرنسي في أكياس الفريزر شديدة التحمل والتي يمكن إغلاقها بإحكام.
بينما يمكنك اختيار استخدام حاوية التجميد البلاستيكية ، فقد لا تتمكن من احتواء عدد كبير جدًا من الشرائح وقد تشغل مساحة كبيرة في الفريزر.
تأكد من وضع وعاء تخزين الخبز المحمص الفرنسي، سواء كان ذلك من رقائق الألومنيوم ، أو كيس بلاستيكي أو حاوية ، مغلق بإحكام.
يجب ألا يكون هناك رطوبة أو هواء زائدين قد يدخلان الحاوية ، ويجب حماية الخبز المحمص الفرنسي من التقاط أي روائح من الأطعمة الأخرى في المجمد.
للحصول على أفضل النتائج ، يجب تناول التوست الفرنسي في غضون شهرين من التجميد.
يمكنك تجميد الخبز المحمص الفرنسي بمجرد نقع الخبز في الخليط وقبل طهيه.
ضعي قطع التوست المنقوعة على صينية خبز مدهونة بالزبدة أو مدهونة بالزبدة ، ثم جمديها أولاً لمدة 45 دقيقة.
بمجرد تجميد الشرائح ، يمكنك نقل الشرائح إلى وعاء آمن للتجميد. من الأفضل تجميد الخبز المحمص أولاً لتجنب التصاق الشرائح ببعضها البعض أثناء تجميدها.
بهذه الطريقة يمكنك إزالة قطعة في وقت واحد ، أو أي عدد من الشرائح التي تحتاجها ، بدلاً من إزالة الجليد عن الدُفعة بأكملها.
تسمح معظم طرق إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي بإعادة تسخين الشرائح من المجمدة. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم المقلاة أو المحمصة ، يجب عليك تذويب الخبز المحمص الفرنسي من قبل.
الطريقة الأكثر أمانًا للقيام بذلك هي ترك الخبز المحمص الفرنسي في الثلاجة طوال الليل، حيث يُسمح له بالجلوس بأمان وذوبان الجليد ، مع عدم تعرضه لدرجات حرارة أعلى قد تؤدي إلى نمو البكتيريا.
إذا كان صباحك عادة ما يكون مشغولًا ومسرعًا حقًا ، يمكن أن يكون الخبز المحمص الفرنسي خيارًا رائعًا للتقدم والتجميد ، عندما تحتاج إلى وجبة إفطار سريعة. Fيتجمد توست رينش جيدًا ويمكن إعادة تسخينه بسهولة إلى مذاقه الأصلي.
يمكنك اختيار إعادة تسخين الخبز المحمص الفرنسي بعدة طرق ، في الفرن أو على الموقد أو في الميكروويف أو باستخدام محمصة أو فرن تحميص.
دلل نفسك في تلك الصباحات المزدحمة ، أو احتفظ ببعض الخبز المحمص الفرنسي لتناول وجبة فطور يوم الأحد ، وقم بعمل بعض الإضافات للتجميد ثم إعادة تسخينها كلما احتجت إلى بعض الخبز المحمص الجيد!
