يجب ألا يكون مطبخك خاليًا من صلصة الباربكيو الجيدة ، ولكن قد يكون من الصعب جدًا اختيار صلصة الشواء عندما يكون هناك الكثير في السوق!
يمكن أن تساعد صلصة الباربيكيو في صنع الكثير من الأشياء المختلفةوجبات ، بما في ذلك لحم الخنزير المسحب ، والضلوع ، وأجنحة الدجاج بريسكت ، وحتى استخدامها فقط كصلصة غمس رائعة! ومع ذلك ، لا تُصنع جميع صلصات الشواء بالطريقة نفسها ، وبعضها يتمتع بمذاق أفضل بكثير من البعض الآخر.
ما هي أفضل صلصات الباربيكيو التي يتم شراؤها من المتجر؟ تتناسب صلصات الباربكيو المختلفة بشكل أفضل مع أنواع محددةوجبات ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على صلصة باربيكيو شاملة ، فمن الجيد التمسك بأحد نكهات الباربكيو التقليدية. تعد صلصة Blues Hog Original BBQ هي الخيار الأفضل بشكل عام بفضل الوصفة القائمة على الكاتشب والنكهات الحلوة والحارة والقوام الكثيف.
لمساعدتك في اختيار أفضل صلصة باربيكيو ، قمنا بإدراج أفضل 7 صلصة ، وأفضل ما يمكن إقرانه واستخدامه.
لمساعدتك في تحديد أفضل صلصات الباربيكيو التي يمكنك استخدامها ، قمنا بتقريبها وتقسيمها لإظهار الصلصة التي يجب استخدامها بالضبط عند طهي طبق!
جميع وجبات الشواء رائعة ، لكن بعضها يتطلب مزيجًا معينًا وتعقيدًا من النكهات من صلصة الباربكيو لجعل الوجبة فائزة حقًا!
فيما يلي أفضل صلصات الباربكيو لاستخدامها في الوجبات المختلفة والقيود الغذائية:
| وجبة او صوص | أفضل صلصة باربيكيو للاستخدام | لماذا هو الأفضل |
| مسحب لحم الخنزير / شطيرة لحم الخنزير المسحوب | صلصة باربيكيو بلوز هوج الأصلية | قاعدة الكاتشب التي تلتصق بلحم الخنزير المسحوب للحصول على صلصة سميكة. |
| ريش / ضلوع مدخنة | صلصة باربيكيو الأصلية رقم 7 القديمة لجاك دانيال | نكهة مدخنة غنية بالسكر تساعد على كراميل الضلوع. |
| بريسكيت | Lillie’s Q - صلصة الباربكيو المدخنة | صلصة شهية تضيف رطوبة ونكهة مدخنة إلى لحم الصدر. |
| أجنحة دجاج | صلصة الثوم المشوي بالديناصور والعسل | صلصة لذيذة تضيف طعم العسل والثوم المشوي إلى الأجنحة. |
| صلصة كارولينا باربيكيو | صلصة باربيكيو الذهبية من كارولينا تانجي | مصنوع من خردل فرنسي عالي الجودة ، يضيف نكهة حارة للشواء. |
| صوص باربيكيو كوري | شواء صلصة بيبيجو جوتشوجانج | صلصة حلوة ومالحة وحارة تستخدم في أي وجبة. |
| صلصة باربيكيو منخفضة الكربوهيدرات | كين ديفيس ساسي 2 كارب صوص باربيكيو | خالية من السكر ومنخفضة الكربوهيدرات ولكن بنكهة الباربكيو التقليدية. |
يُعد لحم الخنزير المسحوب مفضلًا لدى الجميع تقريبًا ، ويمكن صفع بعض لحم الخنزير المسحوب الجيد على شطيرة للحصول على بعض الأطعمة المريحة. يذهب لحم الخنزير بشكل جيد مع ملف نكهة أحلى، ويجب أن تحتوي صلصة الباربكيو التي تستخدمها مع لحم الخنزير المسحوب على هذا.
من الجيد دائمًا استخدام صلصة الباربكيو على أساس الكاتشب، والتي تحتوي على نسبة مناسبة من الخل إلى الطماطم ، لإعطاء لحم الخنزير المسحوب صلصة حلوة وسميكة وحارة. أنت لا تريد صلصة شديدة السائلة ، أو ستكون شديدة الفوضى للأكل.
صلصة باربيكيو رائعة لاستخدامها في صنع لحم الخنزير المسحوب هي Blue Hog Original BBQ Sauce.
تحقق من السعر الحالي على أمازون
صلصة الباربيكيو الأصلية من بلوز هوغ هي صلصة سميكة وذواقة مصنوعة من مكونات طبيعية بالكامل.
تعتبر صلصة الباربكيو هذه مثالية تمامًا للحم الخنزير المسحوب ، حيث تُعرف باسم الصلصة التي "تلتصق بلحومك" ، لذلك سيكون لديك صلصة سميكة ومنحلة مع لحم الخنزير المسحوب ، وليس السائل الرقيق.
صلصة باربيكيو الأصلية من بلوز هوج تحتوي على نكهة حلوة مبهجة، ولكن يتم خلطها بكمية الحرارة المناسبة أيضًا. إنه أمر استثنائي على لحم الخنزير ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا على لحوم البقر واللحوم البرية والأجنحة الساخنة والأضلاع والخضروات.
مع قاعدة من الكاتشب (مصنوعة من الطماطم الحمراء الناضجة) والسكر البني والنكهات الطبيعية وخل التفاح والتوابل ومكونات صلصة الشواء الأساسية الأخرى ، يمكنك التأكد من أن المذاق كما هو أصلي كما يمكن أن يكون!
زجاجة كبيرة من صلصة شواء بلوز هوج الأصلية هي بالتأكيد عنصر أساسي يجب الاحتفاظ به في مطبخك ، خاصة إذا كنت تبحث عن صلصة باربيكيو سميكة وحلوة وحارة للمساعدة في إتقان لحم الخنزير المسحوب وشطائر لحم الخنزير المسحوبة!
تحتاج الضلوع إلى أن تكون مخنوقة في سميكة ، حلوة ، وصلصة الباربيكيو الحارة التي تبرز النكهة الدخانية والطعم الغني. أنت بحاجة إلى صلصة تجعلك تلعق أصابعك نظيفة ، وواحدة تلتصق بالأضلاع للمساعدة في تقديم أكبر قدر ممكن من النكهة!
تعتبر صلصة الباربيكيو بنكهتها المدخنة مثاليةللأضلاع التي لم يتم تدخينها ، مما يمنحها هذا الطعم المميز. يجب أيضًا أن تبحث عن استخدام صلصة الباربيكيو التي تحتوي على نسبة جيدة من السكر ، لتتكرمل على الضلوع للحصول على النهاية المتفحمة.
صلصة الباربكيو الرائعة التي يمكن استخدامها على الضلوع والأضلاع المدخنة هي صلصة الباربكيو الأصلية رقم 7 من جاك دانيال.
تحقق من السعر الحالي على أمازون
منتج جاك دانيال الرسمي ، صوص الباربكيو رقم 7 الأصلي هو المفضل للعائلة ويثق به الكثيرون كصلصة الشواء الخاصة بهم!
معبأة بالنكهات الحقيقية التي بفضلها جميع المكونات طبيعية وبالتأكيد بلا مواد حافظة، يمكنك أن تثق في أنك تستمتع فقط بأفضل ما يمكن أن تقدمه صلصة الشواء ، بدون أي من المكونات السيئة التي قد تحتوي عليها الصلصات الأخرى.
صلصة الشواء خالي من الفركتوز، بدون إضافة شراب الذرة. إنه مصنوع من عملية كلاسيكية لصنع الشواء ، وهذا يسمح بنقع نكهات رائعة مع تقنية الطبخ بالغلاية القديمة.
وصفة أصيلة تم تجربتها واختبارها وأحبها ، تعطي صلصة الباربكيو الأصيلة هذه مصنوعة على دفعات صغيرة، التوازن المثالي بين النكهات.
سميك ، مدخن ، حار وحلو، صلصة الباربكيو الأصلية رقم 7 من جاك دانيال مثالية للأضلاع ، وستتركك تريد المزيد مع كل قضمة!
إذا كنت ترغب في تجربة شيء مختلف ، فإنهم يقدمون أيضًا صلصة عسل الباربيكيو و Sweet & Spicy الذي لديه المزيد من القوة.
لحم بريسكيت هو قطعة لحم قليلة القيمة ، ومع صلصة الباربيكيو المناسبة ، يمكن أن يصنع لوجبة لذيذة.
عند اختيار صلصة باربيكيو جيدة للبريسكت ، من المهم أن تتذكر أن لحم الصدر يحتاج إلى بعض الرطوبة الزائدةلمنع جفاف اللحم. يجب أن تضفي الصلصة أيضًا نكهة جيدة وغنية على لحم الصدر.
خيار رائع للصدر هو صلصة ليليز كيو سموكي باربيكيو.
تحقق من السعر الحالي على أمازون
لا تحصل على أفضل من صلصة الشواء الذواقة من Lillie’s Q! مصنوعة من نكهات أصيلة مثل المكان الذي أتوا منه ، هذا تقليد في صلصة ممفيس!
ال صلصة باربيكيو مدخنة يبرز مع اندفاعة من الفلفل الحريف ، ورش من الدخان ، وينتهي بنكهة خفيفة وحلوة مع السكر البني.
صلصة الشواء مثالية للاستخدام مع أي شيء تقريبًا ، لكن المعارض بشكل لا يصدق عند طهيها ببطء، ويجلب هذه الرطوبة والنكهة الجيدة للصدر.
يتم استخدام المكونات الطبيعية فقط لصنع صلصة الشواء ، وكلها خالي من الغلوتين أيضا. لا توجد إضافات شراب الذرة عالية الفركتوز ، ولا توجد مادة MSG ، ولا مواد حافظة ، ولا إضافات سيئة.
أنه أصلي الشواء الجنوبية وضعت، وسوف تساعدك على تقديم بعض لحم الصدر الرائع والعصير والمدخن والحلو ، بالإضافة إلى وجبات أخرى مثل الأجنحة والضلوع ولحم الخنزير المسحب!
الأجنحة هي طعام الراحة المطلق. إنها فوضوية عند تناولها وتتيح لك الاستمتاع حقًا بالنكهات المختلفة لصلصة التتبيل.
حقا أجنحة الدجاج ذات المذاق الرائع التي تتميز بالعصارة والطرية والنكهة ، فأنت بحاجة إلى صلصة الباربيكيو المناسبة.
لنكهة باربيكيو لا تصدق ، مع القليل من الثوم المحمص والعسل ، ستصبح صلصة الثوم المشوي بالديناصور-عسل الباربيكيو أفضل سر لأجنحة الدجاج المدهشة!
تحقق من السعر الحالي على أمازون
ستصبح صلصة الثوم المشوي بالديناصور والعسل من الأشياء التي يجب أن تحصل عليها على جميع أجنحة الدجاج ، وأدوات الشواء الأخرى في المنزل.
وهي مصنوعة من الطماطم المهروسة والسكر البني والخل والخردل البني والدخان السائل وغيرها متوازن تماما البهارات والأعشاب.
لديها طعم الشواء التقليدي التي نحبها جميعًا ، بالإضافة إلى القليل من العسل والثوم ، مما يمنح الأجنحة النكهة النهائية.
يمكنك استخدام صلصة الشواء لدهن الأجنحة وطهيها أو استخدامها كصلصة غمس بعد ذلك. مع النكهات الرائعة ، ستجد نفسك على الأرجح تستخدمها لكليهما!
مصنوعة من مكونات عالية الجودة فقط ، يمكنك الوثوق بأنك تقدم أفضل لعائلتك مع صلصة الثوم المحمص بالديناصور والعسل والشواء ، ومنحهم أفضل تجربة نكهة لأجنحة الدجاج أيضًا!
صلصة كارولينا باربيكيو هي مزيج مثالي من صلصة الباربيكيو التقليدية ، مع قاعدة من الخردل ، مخففة بالخل ، ومع التوابل المضافة التي تمنحها نكهة زينغ اضافية.
تستخدم صلصة كارولينا باربيكيو تقليديًا لوصفات لحم الخنزير ، مثل لحم الخنزير المسحوب أو على بعقب لحم الخنزير.
تحتوي صلصة الشواء الذهبية على نكهة رائعة ، وخيار رائع هو صلصة شواء كارولينا تانجي الذهبية من Cattlemen. يحتوي على جميع عناصر النكهة الصحيحة لجعل مذاقه تقليديًا قدر الإمكان.
تحقق من السعر الحالي على أمازون
صُنعت صلصة كارولينا تانجي جولد باربيكيو من Cattlemen من بذور الخردل الفرنسية عالية الجودة ، ودبس السكر ، والحريف القديم ، ودخان الجوز. لديها نكهة أصيلة أن العديد من صلصات باربيكيو كارولينا الأخرى لا تفعل ذلك!
صلصة الباربيكيو خالي من منتجات الألبان ، نباتي ، معتمد كوشير, وخالي من شراب الذرة الغلوتين والفركتوز. إنه مثالي للاستخدام مع لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر ، كما أنه يوفر خيارًا نباتيًا لمن يفضلون تناول الخضار!
هنالك لا يوجد نشا أو مواد مالئة في الصلصة ، وهي معبأة فقط بمكونات جيدة قد ترغب في تقديمها لعائلتك.
سميك ولامع، الصلصة لديها دخان لذيذ بفضل دخان الجوز. يلتصق باللحم ويخلق صلصة غنية ولذيذة عند طهيه.
في حين أنها تستخدم تقليديا لحم الخنزير ، يمكن استخدام صلصة كارولينا باربيكيو هذه على أي شيء تقريبًا وستكون الذهاب إلى صلصة تانجي في مطبخك. لها المذاق الأصيل الذي يجب أن تتمتع به صلصة الباربكيو ، فقط مع القليل من الذوق الجنوبي!
تقدم صلصة الباربيكيو الكورية لمسة لذيذة على صلصة الباربيكيو التي اعتدنا عليها. لها قوام يشبه التزجيج مع ملف تعريف لذيذ يتكون من تلميحات من فول الصويا والفلفل الحار. يقدم نكهة توابل من الباربيكيو الأصلي بصلصة الصويا التي تضفي عليها طعم آسيوي مميز.
يمكن أن تساعدك زجاجة صلصة الباربكيو الكورية في المنزل على إضفاء لمسة آسيوية على وجبات الشواء التقليدية الخاصة بك ، مع نكهات طازجة وطبق. ركلة حلوة وحارة.
واحدة من أفضل صلصات الباربكيو الكورية هي صلصة بيبيجو جوتشوجانج. إنه ساخن وحلو ولذيذ بكل بساطة!
تحقق من السعر الحالي على أمازون
صُنعت صلصة Bibigo الكورية للشواء باستخدام Gochujang رقم 1 الأكثر مبيعًا في كوريا. إنه رائع للغمس والتزجيج والتوابل.
إنه يحتوي على مزيج متوازن تمامًا من نكهات حلوة وحارة ولذيذة تتناسب بشكل جيد مع جميع أنواع الطعام المختلفة ، ولا تقتصر فقط على الطبخ الآسيوي.
ستحظى صلصة الباربكيو الكورية بضربة مطلقة في حفل الشواء التالي ، وزجاجة الضغط المريحة تجعلها سهلة الاستخدام!
نكهات معقدة ولكن ممزوجة بشكل مثالي أكمل صلصة الباربكيو هذه لجعلها ضرورية في المطبخ ، والتي تحتوي على ركلة حارة إضافية من gochujang!
على الرغم من كونها لذيذة مثل صلصة الباربيكيو ، إلا أنها تحتوي على كمية لا بأس بها من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. ومع ذلك ، لا يوجد سبب يمنعك من الاستمتاع بطعم الباربكيو الرائع عندما تتبع نظامًا غذائيًا.
هناك بعض صلصات الشواء الرائعة منخفضة الكربوهيدرات في السوق للاستمتاع بها ، وكلها خالية من الذنب بينما لا تزال تذوق مذهلة للغاية!
تحقق من السعر الحالي على أمازون
صلصة الباربكيو المتوازنة هذه من كين ديفيس حارة وحلوة وتحتوي فقط على عدد قليل من السعرات الحرارية لكل وجبة. لديها صفر سكر ويتيح لك الاستمتاع بحفل شواء حلو وحار دون كل ذنب!
لديها نكهة غنية مدخنة وطعم معقد يتناسب حقًا مع العديد من الأطباق. لن تتمكن من معرفة الفرق مع صلصة الشواء الخالية من السكر هذه عند مقارنتها بالصلصة العادية.
كونه لذيذًا ولذيذًا للغاية ، فقد يكون هذا هو ما تحتاجه فقط لتحفيزك على الالتزام بنظامك الغذائي كل يوم ، وإعطاء طعامك بعض النكهة التي تشتد الحاجة إليها!
يمكنك تمديد صلصة الباربكيو بإضافة القليل من الكاتشب. أضف نصف كوب من الكاتشب إلى كوب واحد من صلصة الباربكيو ، تذوق كلما أضفت المزيد فيها.
إذا لم يكن لديك صلصة باربيكيو لاستخدامها ، يمكنك خلط نصف كوب كاتشب وملعقتين كبيرتين من الخردل وملعقتين كبيرتين من السكر.
يمكنك مضاعفة هذه الكميات أو خفضها إلى النصف اعتمادًا على كمية صلصة الشواء التي تحتاجها ، وتقترب كثيرًا من الشيء الحقيقي في غضون دقيقتين.
جميع صلصات الباربكيو التي تم شراؤها من المتجر أعلاه مناسبة لاستخدامها في وجبات مختلفة ، ولكن يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق أيضًا!
لديهم جميعًا طعم الشواء الأصيل الذي نحبه جميعًا ، مع نكهة إضافية هنا وهناك لجعلها ضرورية في خزانة مطبخك!
قم بطهي بعض وجبات الشواء المفضلة لديك ، وأشعل الشواية ، وقدم بعض صلصات الشواء الحلوة والحارة باستخدام واحدة مما سبق!
التالي: كم من الوقت لتدخين الدجاج - الدليل النهائي
