يعد استخدام آلة الضغط الفرنسي أحد أبسط الطرق لتحضير القهوة ، ولكنه يوفر أيضًا بعضًا من أفضل أنواع القهوة اللذيذة!
عند تخمير القهوة باستخدام آلة الضغط الفرنسية ، أنت كذلكقادرة على الاحتفاظ بالزيوت الطبيعية التي تميل المرشحات الورقية إلى امتصاصها. يمكنك استخلاص النكهة الكاملة للقهوة مع الحفاظ على قوامها الغني والسميك.
إذا كنت تحب طعم قهوة ستاربكس ولكنتريد أن تكون قادرًا على الاستمتاع بالنكهة الطازجة والغنية لقهوتهم في المنزل بأبسط طريقة ممكنة ، فستحتاج إلى الحصول على أفضل أنواع القهوة (أو الحبوب) المتاحة /
ما هو أفضل تحميص قهوة ستاربكس بالنسبة لفرنش برس؟ أفضل قهوة ستاربكس للصحافة الفرنسيةكن واحدًا من الشواء الغامق. تساعد هذه المكونات في منح القهوة نكهة أكثر كثافة وغنى ، وتعطيك طعمًا معقدًا ، باستخدام طريقة الضغط الفرنسية البسيطة.
لمساعدتك في صنع أفضل فنجان من قهوة ستاربكس في المنزل ، إليك أفضل أنواع التحميص للاستخدام!
في حين أن أي تحميص داكن يجب أن يملأ فنجانك من الصحافة الفرنسية بشكل جميل ، هناك عدد قليل من أنواع التحميص المشهورة التي تتألق حقًا:
رتبة | منتج | ملاحظات النكهة |
---|---|---|
1. | شواء فرنسي | تحميص مكثف ودخاني وأحلك تحميص |
2. | كافيه فيرونا | كاكاو حلو محمص وداكن ومتوازن |
3. | سومطرة | ترابية وعشبية ، ممتلئة الجسم |
4. | حزمة التحميص الداكن | كل ما ورداعلاه |
لمنعك من الاختيار من بين أفضل ثلاثة أنواع من قهوة ستاربكس للضغط الفرنسي ، يمكنك ببساطة شراء هذه المجموعة المتنوعة!
تحقق من السعر الحالي على أمازون
تحتوي عبوة متنوعة من قهوة Starbucks Dark Roast Ground المتنوعة على كيس واحد من كل من النكهات التالية: فرنش روست ، كافيه فيرونا ، سومطرة.
هذه كلها حبوب بن مطحونة ومليئة بمجموعة كبيرة من النكهات (وتوفر لك الكثير من المتاعب إذا لم يكن لديك مطحنة في المنزل).
كل حقيبة لها مذاق مميز ، حيث تعتبر الثلاثة مثالية للاستخدام مع مكبس فرنسي في المنزل. ال شواء فرنسي له نكهة مدخنة فريدة ، مع طعم متفجر نقي وهو أحلك تحميص معروض.
ال كافيه فيرونا التحميص متوازن بشكل جيد مع قوام الكاكاو الداكن. ال سومطرة عبارة عن تحميص كامل القوام مع مكونات عشبية حارة تضفي على القهوة رائحة عميقة وترابية.
مع جميع أنواع التحميص الداكنة الثلاثة المضمنة فيحزمة متنوعة ، يمكنك استكشاف النكهات الثلاثة الأكثر شهرة من ستاربكس في المنزل ، مما يمنحك كوبًا بعد كوب من النكهات الغنية والمعقدة.
كونها تحميصًا داكنًا ، تكون الحبوب ممتلئة وجريئة ، مع نكهات قوية وجميع خصائص التحميص المكثف.
عند تحضير قهوتك الخاصة في المنزل ، هناك أربع أساسيات يجب مراعاتها لضمان حصولك على أفضل نقع ممكن.
نسبة - القاعدة العامة لصنع القهوة في المنزل هيباستخدام ملعقتين كبيرتين (10 جرام) من القهوة مقابل ستة أونصات من الماء (180 مل). استخدام القليل جدًا من القهوة المطحونة يعني قهوة مُرة مفرطة الاستخلاص. الكثير من حبوب القهوة ستتخلى عن القهوة غير المستخرجة جيدًا ذات النكهة الضعيفة.
طحن - تتطلب طرق التخمير المختلفة اختلافًايطحن. سوف ينتج عن الطحن الناعم جدًا نكهة مرارة غير سارة ، كما أن الطحن الخشن سيعطيك قهوة ضعيفة. تتطلب العصارة الفرنسية طحنًا خشنًا ، مما يمنحك تخميرًا كثيفًا وغنيًا ، وفقًا لنكهة القهوة.
ماء - معظمنا لا يركز بشكل كافٍ على الماءنحن نستخدم. يؤثر نوع الماء المستخدم على طعم القهوة. استخدم فقط المياه النظيفة والعذبة المفلترة. تأكد من تسخينه بعيدًا عن الغليان ، حوالي 195-205 درجة فهرنهايت. إذا كان الماء باردًا جدًا ، ستكون النكهة ضعيفة.
نضارة - تحتاج إلى تخزين القهوة في وعاء محكم الغلقفي درجة حرارة الغرفة. يمكن للأكسجين والرطوبة تدمير البن المطحون وحبوب البن. إذا كنت بحاجة إلى الاحتفاظ بالقهوة لمدة تزيد عن أسبوعين دون استخدامها ، فيجب حفظها في الفريزر في حاوية محكمة الإغلاق.
ستعطي القهوة الطازجة دائمًا مذاقًا أفضل وأكثر ثراءً للشراب. يُحدث الحفاظ على سلامة القهوة فرقًا كبيرًا في المنتج النهائي.
يجب ترك القهوة الفرنسية بريس 4 دقائق لينقع. قلّب القهوة والماء بقوة بحركة لأعلى ولأسفل ، واتركه ينقع لمدة 4 دقائق للحصول على نكهة قوية. يقلب مرة أخرى قبل أن "تضغط" على القهوة.
قد تحتاج بعض التحميص إلى أقصر أو أطول.يحب بعض عشاق القهوة نكهة أقوى ويختارون الانتظار لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين. لذا قم بتجربة أنواع مختلفة من تحميص القهوة لمعرفة الوقت المناسب.
أفضل فائدة لقهوة فرينش بريس ، بخلاف النكهة القوية ، هي أنها توفر للمستخدم الكثير من القوة لصنع فنجان من القهوة وفقًا لذوقه الفردي.
يمكنك تغيير مقدار الوقت الذي يتم فيه نقع القهوة المطحونة ، وكذلك مقدار القهوة التي تحضرها دفعة واحدة.
يمكنك صنع قهوة أضعف إذا كان هذا هو الشيء الذي تفضله ، أو قهوة أقوى إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الركلة!
التالي: أفضل 7 حبوب قهوة للصب أكثر من اللازم - مرتبة ومراجعة