هل سبق لك أن حصلت على تلك الحلوى وتحتاج إلى شيء سريع وسهل لتناول وجبة خفيفة؟
من الأطعمة المفضلة لدينا التي يجب الاحتفاظ بها في متناول اليد هي المعجنات المغطاة بالشوكولاتة. يمكننا جعلها سهلة وهي رخيصة نسبيًا أيضًا.
يمكنك فعل الكثير من الأشياء المغطاة بالشوكولاتةالمعجنات ويبدو أنها تدوم إلى الأبد دون أن تسوء. أكبر صراع هو عدم تناول الكثير من الطعام أو منعهم من التعفن قبل أن تتخطى الدفعة الضخمة التي صنعتها.
هل يمكنك تجميد البسكويت المغطى بالشوكولاتة؟ نعم ، يمكنك تجميد البسكويت المغطى بالشوكولاتة.قم بتجميدها في وعاء محكم الغلق وآمن للفريزر حتى تظل جافة لأن أي رطوبة ستؤدي إلى حرق المجمد. تحافظ المعجنات المغطاة بالشوكولاتة المجمدة على أفضل جودة لمدة تصل إلى 12 شهرًا.
ليس عليك حتى إذابة الشوكولاتةالمعجنات للاستمتاع بها. في الواقع ، قد تجد أنك تستمتع حقًا بالمعجنات المجمدة المغطاة بالشوكولاتة. هناك شيء ما عن الأشياء الجيدة المجمدة مثل هذا!
في هذا الدليل ، سنتناول العمليةلتجميد البسكويت المغطى بالشوكولاتة من البداية إلى النهاية. سنخبرك بجميع النصائح والحيل الأكثر أهمية لهذه العملية ونخبرك بما يمكن توقعه أيضًا.
استمر في القراءة لتتعلم كيفية تجميد المعجنات المغطاة بالشوكولاتة والمزيد.
المعجنات المغطاة بالشوكولاتة هي علاج لطيف وطريقة رائعة لإعداد وجبة خفيفة شبه صحية. هذه وجبة خفيفة بسيطة أو حلوى يمكنك تناولها في أي مكان.
يمكنك صنعها كيفما تشاء ، باستخدام الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة البيضاء. تعتبر المعجنات والشوكولاتة بأسعار معقولة نسبيًا ، لذا فهي تقدم وجبة خفيفة مناسبة للميزانية أيضًا.
بالطبع ، يمكنك أيضًا شراء المعجنات المغطاة بالشوكولاتة المصنوعة بالفعل حتى لا تضطر إلى العبث بها إذا كنت لا ترغب في ذلك!
جعلها بسيطة ولكن كما أن تخزينها بسيط للغاية ولا يتطلب الكثير من الجهد الإضافي.الشيء الجميل هو أنك لست مضطرًا إلى تجميد المعجنات المغطاة بالشوكولاتة أو حتى تبريدها في الثلاجة ، ولكن يمكنك بالتأكيد عمل أحدهما أو كليهما إذا كنت تحبهم باردًا.
يمكن أن تبقى المعجنات المغطاة بالشوكولاتة طازج لمدة تصل إلى شهر واحد إذا تم تخزينها بشكل صحيح. حتى إذا قمت بشراء المعجنات المصنوعة خصيصًا والمغطاة بالشوكولاتة ، فيمكنك توقع نضارة لفترة طويلة.
ربما يكون هذا أحد أكثر الأشياء الإيجابية حول هذه الأطعمة اللذيذة. بصرف النظر عن التخزين الممتد ، المعجنات المغطاة بالشوكولاتة يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
ومع ذلك ، إذا كنت قلقًا بشأنهم ، أو إذا كنت تحب الحلوى المثلجة ، فيمكنك وضعها في الثلاجة أو الفريزر وسيؤدي ذلك إلى إطالة عمرها الافتراضي بشكل عام.
لا تحتاج إلى الكثير للحصول على أفضل تخزين للعجائن:
الآن ، دعنا نغطي عمليات التخزين والتجميد الرسمية لمعجنات الشوكولاتة الخاصة بك. بعد كل شيء ، هذا هو سبب وجودنا هنا!
كما ذكرنا سابقًا ، فإن عملية تخزين المعجنات المغطاة بالشوكولاتة سهلة للغاية.
يمكنك تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر تقريبًا دون القلق بشأن تلفها أو تلاشيها. المفتاح هو التأكد من الاحتفاظ بها تجف في محكم حاوية عند تخزينها.
ومع ذلك ، هناك أشخاص يفضلون استخدامها الفريزر تخزين لأنهم يحبون المعجنات المبردة ، أو ربما يريدون ببساطة حفظها لمدة تزيد عن شهر. قد تواجه هذا هو أنك تقوم بعمل دفعة كبيرة أو إذا كنت تصنع حلوى عطلتك في وقت مبكر.
يعد التجميد خيارًا جيدًا ، على الرغم من أنه ليس ضروريًا إلا إذا كنت بحاجة إلى مساحة تخزين ممتدة للمعجنات المغطاة بالشوكولاتة.
هنا الخاص بك خطوات تجميد البسكويت المغطى بالشوكولاتة:
يكمن مفتاح أن تكون قادرًا حقًا على الاستمتاع بالمعجنات بعد تجميدها كيف تعاملهم بعد ذلك.
إذا كنت تحب المعجنات المبردة أو المجمدة ، يمكنك أكلها على الفور. لا يوجد شيء مميز عليك القيام به هنا. ليس عليك إذابة تجميدها أو أي شيء آخر.
لكن ، إذا كنت لا تخطط لأكلها أثناء وجودهامجمدة ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها. من أجل تجنب المعجنات المغطاة بالشوكولاتة التي يحتمل أن تكون قديمة المذاق بعد تجميدها ، هناك بعض النصائح.
المشكلة الأكثر شيوعًا في تجميد هذه المعجنات هي حقيقة أن يحتوي الفريزر على رطوبة طبيعية في ذلك يمكن أن يؤثر على المعجنات ويجعل طعمها قديمًا أو طريًا.
لهذا السبب تريد أن تكون متيقظًا إذا كنت ستدع المعجنات الخاصة بك تذوب.
إليك عمليتك لإذابة المعجنات المجمدة المغطاة بالشوكولاتة:
ليس عليك أن تأكلها في وقت محددلكن نفس قواعد التخزين تنطبق كما هو الحال مع المعجنات غير المجمدة. تأكد من تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في مكان تخزين جاف. يجب أن تظل جيدة لمدة أسبوعين على الأقل.
الآن ، دعنا نتحدث عن إيجابيات وسلبيات تجميد المعجنات لإعطائك فكرة عما يمكن توقعه أثناء العملية.
من الواضح تمامًا أن الإيجابيات تفوق بكثير السلبيات من حيث تجميد المعجنات المغطاة بالشوكولاتة.
الشيء الوحيد الذي يجب أن تكون على دراية به هو احتمال أن يفعلوا ذلك ربما تشعر بالهدوء أو النعومة عندما نأكلها ، مقارنة بالهشاشة التي اعتدنا عليها.
بالنسبة للجزء الأكبر ، عندما تصنع المعجنات المغطاة بالشوكولاتة ، فإن التوصية بتبريدها هي فقط بردهم لفترة كافية لتقوية الشوكولاتة. لكن هذا تقشعر له الأبدان ليس مطلوب حيث يجب أن تتصلب الشوكولاتة من تلقاء نفسها في درجة حرارة الغرفة.
نريد أن نذكرك أنك لا تفعل ذلك بحاجة إلى لتجميد المعجنات على الإطلاق. سوف تستمر بعض الوقت دون أن تتجمد.
ومع ذلك ، فلا حرج في العملية إذا كنت تريد تجميدها. بعد كل شيء ، في بعض الأحيان تريد فقط حلوى مجمدة لطيفة.
ببساطة كن على علم بأن تجميدها قد يؤدي إلىالمعجنات الخاصة بك لينة أو قد تكون قديمة. ومع ذلك ، إذا اتبعت النصائح والحيل التي وضعناها لك في هذا الدليل ، فلا نعتقد أنه سيكون لديك أي مشاكل مع المعجنات.
نأمل أن تجد هذا الدليل للتجميدالمعجنات المغطاة بالشوكولاتة لتكون مصدرًا قيمًا للعملية بأكملها. العملية جميلة وسهلة. فقط تذكر أن تبقي الهواء خارجًا عند تعبئتها.
ندعوك لمراجعة أقسام الأسئلة والأجوبة التالية للحصول على بعض التفاصيل الإضافية التي قد تكون مفيدة لك.
يمكنك استخدام أي نوع من تذويب الشوكولاتة، بما في ذلك ألواح لحاء اللوز أو رقائق الشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن أفضل خيار ، شوكولا كوفيرتور يذوب بسلاسة شديدة ، لكن اعلم أنه قد يكون من الصعب العثور عليه.
المعجنات المملحة هي وجبة خفيفة صحية إلى حد ما ، وإذا كنت على دراية بنوع الشوكولاتة التي تستخدمها ، فيمكن أن تكون المعجنات المغطاة بالشوكولاتة صحية إلى حد ما أيضًا.
في كثير من الحالات ، تكون في الغالب منخفضة الدهون والسعرات الحرارية ، خاصة عند تناولها بكميات معتدلة. من ناحية أخرى ، فهي تحتوي على القليل من القيمة الغذائية.
نعم، من الممكن أن تصبح المعجنات المغطاة بالشوكولاتة قديمة ، على الرغم من أنه ربما ليس بالسرعة التي يتم بها تخزين المعجنات التقليدية إذا تم تخزينها بشكل صحيح سيفعلون يستمر لعدة أسابيع إذا تم تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
التالي: هل يمكنك تجميد الشوكولاتة؟ - الدليل النهائي