ما هو أفضل من تفاحة دافئة وعطرة مقرمشة في يوم خريفي بارد؟ أنا بالكاد أعتقد أن أي شيء يمكنه التغلب عليه وسيصبح هذا الشخص المفضل لديك.
هشاشة التفاح لها تاريخ طويل.
لطالما ألهم التفاح كفاكهة العديد من الطهاة ،هواة ومحترفين لتحويلها إلى شيء لذيذ ومرضي. تتناغم أزواج التفاح بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من المكونات ويمكن العثور عليها ليس فقط في الوجبات الحلوة ولكن أيضًا في الوجبات المالحة.
أنا ماص لقرمشة التفاح ، وإذا اضطررت إلى إعداد قائمة بالحلويات المفضلة لدي طوال الوقت ، فستكون قطعة التفاح المقرمشة عالية هناك.
حشوة مقرمشة التفاح مثلها مثل فطيرة التفاح ، لكنها تستغرق أقل من نصف الوقت والعمل الذي ستضعه في فطيرة التفاح.
أيضًا ، قد يكون صنع قشرة فطيرة التفاح أمرًا صعبًا ، وفي بعض الأحيان قد تفشل بغض النظر عن الجهد المبذول. مع تفاحة مقرمشة ، تتجنب أي أخطاء غير مرغوب فيها.
يحتوي التفاح المقرمش أيضًا على طبقة مدهشة - إنه يشبه حقًا الطبقة العلوية من الستريوسيل ، ولكنه أكثر قرمشة. ما مدى جودة هذا الصوت؟
بالإضافة إلى ذلك ، مع هذا الاستبدال بصلصة التفاح ، أصبح هذا العلاج اللذيذ أسهل وأكثر دسمًا!
تفوز هذه الحلوى الكلاسيكية في الطقس البارد بينهم جميعًا لأنه من الأسهل تجميع واحدة من الفطيرة أو أي حلوى أخرى.
لذا استمر في القراءة للحصول على أفضل صلصة شوفان من عصير التفاح هش في حياتك!
بينما يمكنك دائمًا التعامل مع هذه الوصفة مثل تفاح كلاسيكي هش واستخدام تفاح مخبوز ومقطع ، إذا كان علي الاختيار بين الاثنين ، فسأختار صلصة التفاح في كل مرة.
استخدام عصير التفاح يجعل العملية سهلة للغاية. سترى أنني أضفت بعض تفاح مقطع لمجرد أنني أردت بعضًا من قوام التفاح ، ولكن إذا وجدت صلصة تفاح مكتنزة ، فهذا يعمل جيدًا أيضًا - بل إنه أسهل.
كيف تكون هذه الوصفة أسهل من الهشة الكلاسيكية بالتفاح؟
عندما تقوم بتحضير مقرمشة تفاح كلاسيكية ، فإنيجب طهي التفاح مرة واحدة قبل الخبز النهائي حتى يصبح مقرمشًا ككل. يتم طهي التفاح في خليط الزبدة والقرفة وهذا يعطيها نكهة خاصة.
مع صلصة التفاح ، يمكنك تجاوز هذه الخطوة. ما عليك سوى إضافة القليل من القرفة أو بهار فطيرة التفاح مع عصير التفاح.
يمكنك تخطي تلك الخطوات التي تستغرق وقتًا طويلاً مثل تقطيع كل التفاح وخبزه. عصير التفاح يجعل هذه الوصفة سهلة.
قد يكون من الصعب أيضًا اختيار التفاح المناسب.
كما تعلم بالفعل ، ليست كل أنواع التفاح متشابهة.البعض يطبخ بشكل مثالي ، والبعض الآخر سينهار ، وبعض الأصناف من الأفضل تناولها طازجة ، وتفقد تمامًا مذاقها وملمسها المثاليين بمجرد خبزها.
هذا التفاح هش للغاية من السهل صنعه. يمكننا تخطي الجزء الذي يستغرق وقتًا طويلاً في تقشير التفاح وتقطيعه.
ستلاحظ أدناه أنني شخصياً أضفت بعض قطع التفاح المقطعة للمتعة فقط ، لكن يمكنك ذلك تخطاها بدون مشاكل.
يتم صنع الطبقة العلوية من خلال دمج المكونات في وعاء. وهذا كل شيء.
قسّمي صلصة التفاح بين الرامكين ووزّعي فوقها طبقة الشوفان. لقد أضفت أيضًا جوز البقان المفروم ، فما هو التفاح المقرمش بدون البقان؟
إذا كان لديك أي مكسرات أخرى بيدك ، يمكنك استخدامها. اللوز والجوز والكاجو - لا يهم حقًا.
فقط كن حذرا إذا كنت تستخدم شرائح اللوز. إنها رقيقة ، لذا يمكن أن تحترق بسهولة. قد يكون من الأفضل تركها بالخارج أو تغطية الطبقة العلوية بورق الألمنيوم أثناء الخبز.
يتكون الجزء العلوي الكلاسيكي من التفاح المقرمش من الزبدة والسكر والدقيق ، ولكن بينما أحاول تقديم وصفات أكثر صحة وأسهل ، فقد صنعت الطبقة العلوية من الشوفان.
هذا هو أكثر هشاشة من الدقيق الكلاسيكي المتفتت وهو أكثر صحة.
جيد ان تعلم: الشوفان من أصح الحبوب في العالم. الشوفان خالي من الجلوتين بشكل طبيعي ومصدر كبير للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تشير الدراسات إلى أن الشوفان له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك إنقاص الوزن وخفض نسبة السكر في الدم ، وقد يقلل أيضًا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما هو الحال مع أي وصفة ، يمكنك تعديل هذه الوصفة لتلبية احتياجاتك. إنه مناسب تمامًا للنكهات الإضافية حتى تتمكن من صنعها لك التفاح هش أكثر إثارة للاهتمام.
يقترن التفاح جيدًا بشكل مثير للدهشة مع مجموعة متنوعة من التوابل ، بما في ذلك القرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل والهيل.
هم أيضا يقترن بشكل مثالي مع الحمضيات. لذلك لا تخف من إضافة القليل من قشر البرتقال أو قشر الليمون أو إضافة قطع من البرتقال أو الليمون إلى مقرمشة.
اجمع مكوناتك وقم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
قسمي صلصة التفاح بين سلطتين رامكين.
في حالة استخدام التفاح ، قم بإضافته فوق صلصة التفاح.
جعل تحتل المرتبة الاولى. يخفق الزبدة والسكر حتى يتجانس. يضاف الشوفان ويقلب حتى يمتزج.
ضعي الطبقة العلوية فوق صلصة التفاح ورشيها بالبقان.
تُخبز صلصة التفاح لمدة 20-22 دقيقة.
قدميها دافئة مع آيس كريم فانيليا أو كريمة مخفوقة بسيطة.
هذا الشوفان المقرمش من عصير التفاح هو متعة لزجة!
التالي: كعكة أناناس مقلوبة مع بيسكويك
