إن مفتاح حساء الدجاج اللذيذ هو الأعشاب والتوابل. بدونها ، سينتهي بك الأمر بتناول وعاء من ماء الدجاج اللطيف.
تُحدث التوابل والأعشاب فرقًا كبيرًا في حساء الدجاج اللذيذ ، ولم تعد مضطرًا إلى الاعتماد على عبوات توابل الحساء المشتراة من المتجر. بدلاً من ذلك ، يمكنك صنع توابل حساء الدجاج بنفسك في المنزل!
ما هي أفضل البهارات والأعشاب لاستخدامها في حساء الدجاج؟ أفضل توابل لحساء الدجاج هي البصلمسحوق ومسحوق الثوم والفلفل الحلو. عندما يتعلق الأمر بالأعشاب ، يمكنك استخدام أي شيء تقريبًا ، لكن أفضل استخدام هو البقدونس وورق الغار والزعتر. إذا كان لديك حديقة أعشاب أو تبحث عن نكهة إضافية ، يمكنك استخدام أعشاب أخرى مثل الزعتر والبردقوش وإكليل الجبل.
سيتطلب صنع توابل حساء الدجاج الخاصة بك بعضًا من التجربة والخطأ ، ولكن باستخدام هذه التوابل والأعشاب ، ستكون على الطريق الصحيح لإعداد وصفتك السرية!
تشمل البهارات المفضلة لدينا عند صنع شوربة الدجاج ما يلي:
يوجد أدناه مزيد من المعلومات حول سبب كون هذه التوابل والأعشاب هي الأفضل لحساء الدجاج ، وما هي المنتجات التي يجب عليك استخدامها.
يمكن استخدام مسحوق البصل ورقائق البصل بدلاً من البصل الطازج المفروم. إنه يعطي نكهة أعمق لشوربة الدجاج التي تصنع عالمًا مختلفًا حقًا.
إنها أيضًا توابل رائعة لاستخدامها إذا كنت تعاني من نقص في المكونات الطازجة ، ولكنك لا تزال تريد طعم البصل الذي يجعل طعم حساء الدجاج لذيذًا.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
رقائق البصل الأبيض هذه مصنوعة من البصل الأبيض العضوي المجفف ، ولها نكهة حلوة وقوية.
يقدمون نكهة البصل إلى الحساء دون الحاجة إلى أي تحضير.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
معبأة في زجاجة مريحة من ماركة توابل موثوقة ، قوة البصل المحبب من ماكورميك عطرية ولذيذة.
إنه غني بالمغذيات ، مما يجعله مثاليًا لشوربة منزلية صحية.
إنه طبيعي 100٪ ولا يحتوي على مواد مضافة أو مواد حافظة. هناك خيارات لا حصر لها بجانب حساء الدجاج مع هذا المسحوق!
بشكل عام ، يعد مسحوق الثوم من التوابل الرائعة التي يجب الاحتفاظ بها في خزانتك.
يضيف مسحوق الثوم نكهة الثوم المميزة ، أقوى من الثوم الطازج ، ويمنح حساء الدجاج نكهة غنية.
يمكنك التحكم بسهولة في مقدار مذاق الثوم الذي تضيفه إلى حساءك باستخدام مسحوق الثوم ، حيث قد تكون فصوص الثوم الطازجة أحيانًا أقل فعالية من غيرها.
الثوم من التوابل الأساسية التي يجب إضافتها إلى حساء الدجاج.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
زجاجة من مسحوق الثوم سعة 2.4 أونصة عطرية ولذيذة كما تريد.
1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم مثل فص واحد. مسحوق الثوم غير معدّل وراثيًا وغير مشعّ.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
الثوم المحمص البادية محضر من الثوم الطازج ولكن له نكهة محمصة مميزة تضيف بعدًا جديدًا لحساء الدجاج.
يمتزج جيدًا مع مسحوق البصل في شوربة الدجاج، والاثنان يشكلان مزيجًا مثاليًا لمظهر نكهة أساسي.
لمسة صغيرة من البابريكا في حساء الدجاج تحدث فرقًا كبيرًا.
يضيف أ عمق الدخان من النكهة إلى حساء الدجاج التي لا يمكن لأي توابل أو مكون آخر تحقيقها وتضيف فقط إلى ملف نكهة الحساء بشكل عام.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
تحتوي علبة الفلفل الحلو المدخنة بسعة 70 جرامًا على نكهة مكثفة ، لذا فإن القليل هو كل ما تحتاجه لإضافة طعم مدخن قليلاً إلى حساء الدجاج.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
مصنوعة من مكونات عضوية ، الفلفل الحلو المدخن من سيمبلي أورجانيك ليس فقط رائحته مدخنة ولكن مذاقه أيضًا.
القليل يقطع شوطًا طويلاً ، وستدوم الزجاجة لفترة طويلة في مطبخك.
يضيف البقدونس المجفف نكهة خفيفة إلى حساء الدجاج ويحتاج فقط إلى إضافته قرب نهاية تحضير الحساء.
انها أشهر الأعشاب المجففة المستخدمة في حساء الدجاج، لأنها ليست نكهة قوية ، لكنها لا تزال تعطي طعم تلك العشبة.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
يُباع البقدونس المجفف من Savory Spice Shop في أكياس مختلفة الأحجام ويحتوي على فيتامينات ومعادن طبيعية ، وكلها مفيدة لإضافتها إلى حساء الدجاج.
إنه ذو رائحة عطرية ولذيذة ، على الرغم من جفافه.
يمكن إضافة أوراق الغار المجففة إلى حساءك لإضفاء نكهة خفيفة من النعناع والصنوبر ، مما يعطي نكهة ترابية لحساء الدجاج.
قد لا تتمكن من تمييز نكهة أوراق الغار عن المكونات الأخرى ، لكنها تُحدث فرقًا في النكهة الإجمالية.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
تحتوي هذه الزجاجة من Simply Organic Bay Leaves على أوراق غار الغار الحقيقية الممتازة والمختارة يدويًا. لا توجد إضافات ، فقط أوراق الغار برائحة حلوة وترابية.
يجب إضافة الزعتر المجفف إلى شوربة الدجاج عند بدء الطهي. إنه عشب متوسطي له نكهة قوية الأكثر شيوعا مع الدجاج.
لا تضيفوا الكثير من الزعتر المجفف إلى شوربة الدجاج لأنها أ نكهة قوية، قليلا يقطع شوطا طويلا.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
تحتوي زجاجة الزعتر المجفف هذه على أوراق الزعتر المجففة الكاملة والقمم المزهرة لنباتات الزعتر. تمتزج الأوراق الصغيرة جيدًا مع التوابل الأخرى وهي مثالية لطهي حساء الدجاج ببطء.
يعتبر الأوريجانو المجفف مثاليًا لتحضير حساء الدجاج اللذيذ. له نكهة قوية رائعة ، ويقترن جيدًا بالزعتر في العديد من الأطباق.
استخدم القليل لإضافة المزيد من أ نكهة الأعشاب لحساء الدجاج الخاص بك.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
مع هزاز قابل للقلب ، لم يكن استخدام الأوريجانو المجفف في مطبخك أسهل من أي وقت مضى.
ستعطي الأوراق الصغيرة نكهة عشبية فريدة لحساءك ، و ما عليك سوى إضافة كمية صغيرة لحساء الدجاج.
لا ينبغي استخدام البردقوش المجفف مع البردقوش المجفف، ولكن يمكن استبدال الاثنين ببعضهما البعض.
كما أن لها طعمًا قويًا ، لذا استخدمها قليلاً ، وفقط إذا لم يكن لديك زعتر.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
تعتبر أعشاب البردقوش المجففة عضوية معتمدة وذات نكهة حلوة وحساسة تساعد على تحسين المذاق العام لحساء الدجاج الذي تصنعه.
يشبه الروزماري والدجاج مباراة مصنوعة في الجنة ، والزوجان معًا في حساء الدجاج أيضًا.
ليس فقط مع إكليل الجبل المجفف يعزز الدجاج ، ولكنه يكمل الخضار في الحساء أيضًا.
تأكد من إضافة إكليل الجبل عند بدء الطهي حتى تتغلغل النكهة في الحساء.
تحقق من السعر الحالي على أمازون.
تقدم زجاجة إكليل الجبل المجففة نكهة أصلية لحساء الدجاج ، حيث لا تزال الأوراق الكاملة المجففة تحتوي على نكهة تمتزج جيدًا في الحساء عند طهيها لفترة طويلة.
إكليل الجبل شهادة العضوية أيضا.
إذا كنت تصنع حساء الدجاج في كثير من الأحيان في المنزل ، فإنهستكون فكرة جيدة لخلط مجموعة التوابل الخاصة بك. يمكن حفظها في برطمان زجاجي محكم الغلق ويمكنك استخدامه عند طهي حساء الدجاج.
ها هي البهارات والكميات التي ستحتاجها لتحضير توابل شوربة الدجاج بنفسك ، اضبط الوصفة لعمل دفعة أكبر للاحتفاظ بها في المخزن:
امزجها في وعاء
ونقلها إلى جرة ماسون لتخزينها بعيدًا عند الحاجة إليها. كما أنه يقدم توابل دواجن رائعة للدجاج المشوي ووجبات الدجاج الأخرى.أفضل طريقة لجعل حساء الدجاج أكثر طعمًا هي إضافة بعض التوابل المذكورة أعلاه. سيعطي هذا نكهة عميقة لحساء الدجاج الخاص بك الذي ينهيها حقًا.
تذكر أيضًا استخدام الخضار العطرية، مثل البصل والجزر والكرفس ، ولا تضيف الكثير من الماء الذي قد يضعف النكهة.
يعد استخدام الدجاج المشوي لإضافته إلى حساء الدجاج طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام.
سيتطلب وقت طهي أقل ، وستضيف نكهة الدجاج المطبوخ إلى النكهة العامة للحساء أثناء تكثيفه بالدجاج الذي من الواضح أنه ضروري لصنع حساء الدجاج!
إن صنع حساء الدجاج من الصفر يعني أنه يمكنك التلاعب بالأعشاب والتوابل المختلفة لصنع حساء تستمتع به أنت وعائلتك بشكل أفضل.
ومع ذلك ، فإن بعض التوابل تذهب بشكل أفضل في حساء الدجاج ، ويمكن للتوابل المذكورة أعلاه أن تحول حساء الدجاج اللطيف إلى حساء غني وشهي وعطري ولذيذ.
اخلطي توابل حساء الدجاج الخاصة بك للاحتفاظ بها في المخزن عند طهي الدفعة التالية ، لتوفير بعض الوقت والتخمين عندما يتعلق الأمر بالتوابل المثالية.
