ملفات تعريف الارتباط بالسكر هي حلوى كلاسيكية تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. الوصفة التقليدية لذيذة ، لكن هل يمكنك تحسين ملفات تعريف الارتباط بالسكر؟
والخبر السار هو أن ملفات تعريف الارتباط بالسكر متعددة الاستخدامات بما يكفي لتجربة نكهات مختلفة ولا تزال في نهاية المطاف مع كعكة لذيذة.
بعد إجراء بعض الاختبارات بأنفسنا ، انتهى بنا الأمر إلى إنشاء وصفة كعكة السكر الرائعة مع زبدة الفول السوداني. مزيج هذين الملفين الكلاسيكيين هو شيء أحببناه ، ونأمل أن تحبه أيضًا!
من فوائد إضافة زبدة الفول السوداني إلى كعك السكر أنها غنية بالبروتين والمعادن الأساسية والدهون الجيدة.
تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على نكهة استثنائية يعرفها معظمنا. يضيف زبدة الفول السوداني ثراء خفي لن تتغلب على نكهة كعكة السكر التقليدية.
أول شيء ستلاحظه عند خبز ملفات تعريف الارتباط هذه هو ملف قشرة خارجية مقرمشة.
القشرة المحملة بالسكر الحبيبي ، وتلك العضة الأولى ستكشف عن أ طري ومضغ من الداخلبفضل زبدة الفول السوداني.
ملفات تعريف الارتباط التي صنعناها هي سميك ومضغ، ولكن يمكنك جعلها رفيعة جدًا إذا كنت تريد أن تكون اللقمة بأكملها مقرمشة. سوف تحتاج إلى ضبط وقت الخبز الخاص بك على النحو التالي قد تحترق ملفات تعريف الارتباط الرقيقةلذلك قلل وقت الخبز بمقدار 5 دقائق وستكون آمنًا تمامًا.
تبدو ملفات تعريف الارتباط هذه مثل ملفات تعريف الارتباط العادية بزبدة الفول السوداني نظرًا للنمط المتقاطع الذي قدمناه لهم ، لكننا نعلم أنها تتجاوز ذلك كثيرًا.
حقيقة ممتعة: اخترع الخبازون النمط المتقاطع حتى يتمكنوا من تمييز ملفات تعريف الارتباط العادية عن تلك التي تحتوي على زبدة الجوز. لقد كانت خطوة ذكية لأن النمط كان بمثابة علامة تحذير للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوز.
هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب أي معدات خاصة. فقط بعض الأطباق ، ومضرب بيض ، وصفيحة كعك مثل هذه.
عند اختيار السكر لملفات تعريف الارتباط ، اذهب مع سكر محبب. كلما كانت الحبيبات أكبر ، كان من الأفضل التأكد من وجود نسيج.
في هذه المرحلة ، تعلم أنه يمكنك نسيان السكر البودرة لأن النتائج لن تكون هي نفسها.
بالحديث عن زبدة الفول السوداني ، أعرف أن الكثير منكم يحب زبدة الفول السوداني المقرمشة. للأسف، لا أوصي بزبدة الفول السوداني المقرمشة لهذه الوصفة. تضمن زبدة الفول السوداني الناعمة أن تحتوي ملفات تعريف الارتباط على نسيج السكر الكلاسيكي.
ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة حقًا لصنعها وتتطلبها الحد الأدنى من وقت التبريد. يمكنك فرقعة هذه من أجل 5 دقائق في الفريزر قبل الخبز وأنت على ما يرام.
إذا كان لديك وقت ، يمكنك تبريدها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ولكن طريقة التجميد تعمل أيضًا وتضمن أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك تحتوي على قذيفة مقرمشة لطيفة و نسيج داخلي ناعم.
لا يمكننا شرح مدى روعة هذه الأزواج مع البعض شاي الفواكه العشبية أو مجرد كوب من الحليب الدافئ أو البارد. نعتقد أيضًا أن النكهات تتناسب بشكل خاص مع حليب مملح.
يمكنك تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلوى أو على الإفطار أو كمعزز في صندوق غدائك.
يتم الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط هذه بشكل جيد جدًا ، لذلك إذا كنت احفظها في مكان بارد وجاف، ستتمكن من الاستمتاع بها خلال الأسبوع - إذا تمكنوا من الاستمرار لفترة طويلة!
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ضعي ورق الزبدة على ورق الزبدة.
احتفظ بباقي السكر للفرد.
رتب الكرات على ورقة البسكويت واضغط على كل منها بشوكة. (إذا أردت ، يمكنك ترتيب ملفات تعريف الارتباط على ورقتي خبز.)
تعد ملفات تعريف الارتباط السكر هذه مع زبدة الفول السوداني مزيجًا رائعًا من اثنين من ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية. يتمتع!
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ضعي ورق الزبدة على ورق الزبدة.
في وعاء الخلط ، اخفقي الزبدة مع نصف كوب من السكر المحبب. احتفظ بباقي السكر للفرد.
أضيفي زبدة الفول السوداني واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى.
أخيرًا ، أضف الدقيق والبيكنج باودر. يقلب حتى يتجانس.
شكلي العجينة على شكل 15 كرة ولفي السكر الحبيبي المحفوظ. تأكد من تغطيتها جيدًا.
رتب الكرات على ورقة البسكويت واضغط على كل منها بشوكة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ترتيب ملفات تعريف الارتباط على ورقتي خبز.
بمجرد أن تصبح مسطحة ، اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 9-10 دقائق.
تبرد على رف سلكي وتقدم.
التالي: زبدة الفول السوداني بسكويت بدون خبز بدون دقيق الشوفان
