لذا ، أردت عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة وكل وصفة تجدها تستخدم نوعًا من عامل التخمير. لا توجد مشكلة مع الوكلاء المخمرين ، ولكن من السهل نسيان شرائها عندما نكون في المتجر.
الجزء الأكثر حزنًا هو عندما ندرك أنه ليس لدينا المكون الضروري بمجرد أن نبدأ في صنع ملفات تعريف الارتباط المذكورة أعلاه.
ماذا تفعل عندما تبدأ في صنع البسكويت برقائق الشوكولاتة فقط لإدراك أنه ليس لديك صودا الخبز أو مسحوق الخبز؟ هل يمكن صنع المخبوزات بدون مخمر؟
لحسن الحظ ، الإجابة هي نعم ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط بدون وكيل مخمر. سيكون لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك نفس الجودة والملمس كما لو كنت تستخدم عامل التخمير.
ملفات تعريف الارتباط السميكة واللزجة والمطاطية مصنوعة بسهولة بدون أي صودا خبز أو مسحوق. يبدو الأمر مستحيلًا تقريبًا ، ولكن مع مزيج من البيض والزبدة ، ستتمتع ملفات تعريف الارتباط هذه بطعم لا تشوبه شائبة وقوام أكبر.
تعد ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة عنصرًا أساسيًا في المطبخ الأمريكي ، ولكنها أيضًا مشهورة في جميع أنحاء العالم. كل شخص يحتاج إلى وصفة بسكويت رقائق الشوكولاتة في ذخيرته.
بسيطة ومباشرة ولذيذة بشكل مثير للدهشة وبدون أي مكونات مضحكة أو وقت تقشعر لها الأبدان. كم ذلك رائع؟
هذا هو كل شيء يجب أن يكون عليه ملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة - مقرمش ولذيذ في نفس الوقت ومحمّل بالشوكولاتة. عجينة مخبوزة بالكامل وذات رائحة مثالية.
كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة هذه بشكل مثالي:
ستكون ملفات تعريف الارتباط هذه مثالية في كل مرة ، ولكن في حالة كونها مسطحة ، فإليك بعض الأسباب المحتملة:
تم اختبار هذه الوصفة ، مثل جميع وصفاتنا ، في مطبخنا ، ونأمل أن تكون النتائج التي تراها في الصور هي شكل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك أيضًا.
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية.
يُرفع ويبرد تمامًا قبل التقديم.
لا تحتوي ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة هذه على أي عوامل مخمرة ، وقد اتضح أنها مذهلة!
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية.
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلط. بما أن الزبدة باردة فلن يكون لديك خليط رقيق تمامًا.
يُضاف البيض والفانيليا ويُخفق المزيج حتى يتجانس.
يضاف الدقيق حتى يتجانس.
أضعاف رقائق الشوكولاتة.
بملعقة كبيرة مستديرة ، أسقط ملفات تعريف الارتباط على ورقة ملفات تعريف الارتباط. يمكنك أيضًا استخدام مغرفة البسكويت الصغيرة / الآيس كريم.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق.
يُرفع ويبرد تمامًا قبل التقديم.
قدمي البسكويت مع الشاي أو الحليب أو الحليب القائم على الجوز.
للحصول على نسخة خالية من منتجات الألبان ، يمكنك استخدام زيت جوز الهند ولنسخة GF ، استخدم دقيق GF المعتمد أو حتى الدقيق القائم على الجوز ، مثل دقيق اللوز.
</p>التالي: بسكويتات الوفل بدون مسحوق الخبز