يعد صنع الهاش براونز من أكثر الأنواع شيوعًاطرق طهي البطاطس. مقرمشة ولذيذة ، فهي رفقاء الإفطار والغداء والعشاء - ومن السهل جدًا تحضيرها مسبقًا وتجميدها. إذا كنت تريدهم أن يتذوقوا طعمًا جيدًا كما فعلوا في اليوم الأول ، فقد أتيت إلى المكان الصحيح.
كيف تعيد تسخين الهاش براونز بأفضل طريقة ممكنة؟ هناك ما هو أكثر من مجرد رميهم فيالميكروويف. في الواقع ، إذا كنت تحب هاش براون المقرمش ، فإن الميكروويف هو آخر شيء تريد استخدامه. بشكل عام ، أفضل طريقة لتسخين الهاش براونز هي استخدام الفرن على درجة حرارة عالية. يمكنك أيضًا استخدام مقلاة على الموقد.
فى رايى، لا يمكنك أن تخطئ في استخدام مقلاة من الحديد الزهر. أوصي بهذا على أمازون.
نحن نحب هاش براون بقدر ما تحب ، ونظرًا لأننا أكلناهم بالمئات على مدار حياتنا ، فقد اختبرنا تقريبًا كل طريقة لإعادة التسخين. من خلال التجربة والخطأ الخاصة بنا ، يمكنك إعادة تسخين الهاش براونز لمنحهم طعمًا رائعًا. اقرأ ما إذا كنت تريد تصعيد لعبة الطهي بهذه الطرق البسيطة.
أي نوع من الهاش براونز هو المفضل لديك؟هل تفضلها على طريقة باتي أم مقرمشة ومقطعة؟ ربما تكون قد حاولت وأحببت كليهما. بغض النظر عن الإجابة الصحيحة ، فإن الحقيقة هي أنهم محبوبون عالميًا.
الناس يتناولونها على الإفطار ، وهم حقًاهي طريقة لبدء يومك على قدم وساق. يضمن لك الإفطار اللذيذ أنك ستخرج من الباب بابتسامة على وجهك. من الأفضل بكثير تناول وجبة فطور كاملة بدلاً من مغادرة المنزل على معدة فارغة. ومع ذلك…
نحن نعلم كيف هو.نحن نعلم أنه لن يكون لديك دائمًا الوقت الكافي لإعداد وجبة الإفطار ، وفي بعض الأحيان ، ستكون عشر دقائق إضافية من النوم أعلى في قائمة أولوياتك من إعداد حتى أفضل أنواع الهاش براون. ولكن ماذا لو كان بإمكانك الحصول على كليهما؟
يمكن تجميد الهاش براون وحفظه لعدد قليلبعد أسابيع من صنعها لأول مرة ، لا يوجد ما يمنعك من الاستمتاع بالقدر الكامل من مذاقها اللذيذ حتى في الصباح المزدحم عندما تكون على وشك التأخر عن العمل.
ماذا عن الغداء والعشاء؟يتناسب هاش براون بشكل جيد مع العديد من أنواع الأطباق المختلفة ، مثل الصلصات واللحوم والخضروات وغيرها الكثير. لا يقتصر الأمر على وجبة الإفطار التي يمكنك توفير الوقت فيها - فنحن نعلم أنه لا يحب الجميع تناول وجبة الإفطار في المقام الأول. ماذا لو كان بإمكانك تناول وجبة غداء أو عشاء شهية وسهلة التحضير؟
الهاش براون له استخدامات لا حصر لها ، لكن يبقى السؤال. كيف تعيد تسخينها بشكل صحيح؟ يعد صنعها في المقام الأول ثم تجميدها أو حتى حفظها في الثلاجة أمرًا سهلاً بدرجة كافية. لكن كيف تعيدون هذا الطعم الطازج؟
إنه ممكن تمامًا ، وهذا هو سبب إعدادنا لهذه المقالة - لمشاركة أسرارنا والتأكد من أنك أيضًا ستكون قادرًا على الاستمتاع بوجبتك على أكمل وجه.
هناك طريقتان رئيسيتان نوصي بهما إعادة تسخين الهاش براونز:
إذا سبق لك أن قمت بطهي شرائح براون في الميكروويف من قبل ، فأنت بذلكمن المحتمل أن يكون قد عانى من بعض التخدير. ربما تكون قد قمت بتسخينها من خلال وعبر - وهذه هي النقطة الرئيسية ، بعد كل شيء - ولكن إذا كنت تفضل شرائح التجزئة المقرمشة ، فقد تكون قد أصبت بخيبة أمل قليلاً.
هذا هو السبب في أننا نفضل استخدام طريقتين تحافظان حقًا على المذاق الأصلي للهاشبون: الفرن أو المقلاة.
فيما يلي ملخص سريع حول كيفية إعادة تسخين الهاش براونز:
(للحصول على إرشادات كاملة ، انتقل إلى الدليل خطوة بخطوة)
تبدو بسيطة بما فيه الكفاية ، أليس كذلك؟ومع ذلك ، هناك ما هو أكثر من ذلك ، ولهذا السبب نريد دعوتك لقراءة دليلنا خطوة بخطوة. سنغطي طرقنا الموصى بها بتعمق ، وسنناقش بعض الطرق لجعل التجزئة ذات اللون البني أفضل من أي وقت مضى.
إما أن يكون لديك بعض بقايا تجزئة براون منفي اليوم السابق ، أو فعلت ما ذكرناه - طهي مسبقًا. أيا كان الأمر ، نريد أن نتأكد من أن طبقك مذاق جيد كما كان في اليوم الأول.
أيًا كانت الطريقة التي تختارها لإعادة تسخين التجزئة ، فاعلم أنك في أيد أمينة. ألق نظرة على ملخصنا خطوة بخطوة لأفضل الطرق لإعادة تسخين الهاش براونز.
تضمن هذه الطريقة أن تصبح الهاش براونز مقرمشة ، لكنها تمنعها من أن تصبح دهنية جدًا - مما قد يتسبب في إعادة قليها. ومع ذلك، يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم تركها تجف.
هذه الطريقة سريعة وتصنع هاش براون مقرمشًا جدًا بنفس المذاق كما فعلت في اليوم الأول. ومع ذلك، هناك مخاطر من جعلها رطبة هنا بسبب الزيت الزائد ، لذا كن حذرًا.
على الرغم من أن هذه ليست طريقتنا المفضلة ، إلا أننا نعترف بأنها الأسرع. إذا كنت في عجلة من أمرك ، هناك طرق للتأكد من أن شرائح الهاش براونز التي يتم تسخينها في الميكروويف لا تزال ذات مذاق رائع.
إذا كنت بصدد إنشاء علامات التجزئة الآن بفكرة الاحتفاظ بها لوقت لاحق ، فقد ترغب في قراءة نصائحنا المفيدة.
إذابة تجميد الهاش براونز بشكل صحيح أمر مهم للغاية ويضيف الكثير إلى الذوق. ضعهم على ملف لوحة مقاومة للميكروويف، واحدًا تلو الآخر ، في طبقة واحدة.الميكروويف لمدة 30 ثانية على إعدادات عالية. يمكنك تكرار هذه الخطوة عدة مرات حسب الحاجة ، ولكن تأكد من استمرار إذابة التجميد وعدم إعادة التسخين - نوصي حقًا باستخدام الفرن أو المقلاة.
Hashbrowns محبوبون في جميع أنحاء العالم بسبببراعه. يسيرون بشكل جيد مع أي شيء تقريبًا. جربهم مع البصل المكرمل ولحم البقر والصلصة والسجق ومنتجات الطماطم والبيض والصلصات الحارة والجبن وغير ذلك الكثير.