يمكنك طهي الهوت دوج بعدة طرق مختلفة. والأفضل من ذلك أنه يمكنك تحضيرها بطبقة مختلفة حسب ذوقك أيضًا ، من المذاق ، إلى مخلل الملفوف ، إلى الفلفل الحار.
لكن الطريقة التي يتم طهيها بها يمكن أن تجعل تجربة الهوت دوج الخاصة بك أو تفسدها في النهاية. لا أحد يحب الهوت دوج الطري أو المحروق أو المطاطي.
لذا ، كيف تطبخ النقانق؟ يمكنك طهي النقانق باستخدام الشواية ، أالمقلاة والفرن وحتى الميكروويف. يمكنك حتى غليها. هذه الطرق بسيطة ، ولكن هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب ملاحظتها حتى لا تفرط في طهي الهوت دوج.
في هذا الدليل ، سنرشدك إلى كيفية طهي الهوت دوج في كل شكل. بغض النظر عن الطريقة التي تفضلها ، لدينا حل مناسب لك.
سوف نشارك خطوات مفصلة لتوجيهك خلال كل جزء من العملية لتحويل الهوت دوج الخاص بك إلى أفضل كلب!
إذا كنت من محبي النقانق على الإطلاق ، فمن المحتمل أنك تعرف بالفعل الكثير عنها. أنت تعلم أنه يمكنك صنعها بعدة طرق مختلفة واستخدام العديد من الإضافات المختلفة.
ربما تعجبك لقطة جيدة من الكاتشب أو ربما تفضل الأعمال.
ثم ، بالطبع ، هناك خيارات تضيفمخلل الملفوف أو يمكنك طلب الفلفل الحار والجبن. الخيارات لا حصر لها. يمكننا قضاء يوم في تغطية أنواع وأنماط مختلفة من النقانق وحدها ، ولكن هذا ليس سبب وجودنا هنا اليوم.
تم إنشاء الهوت دوج في ألمانيا. يشبه إلى حد كبير أنك قد تستمتع بالنقانق أو النقانق التي كانت من الأطباق الألمانية التقليدية أيضًا. إنه نفس النوع من المفهوم.
الهوت دوج التي نختبرها وننغمس فيها اليوم هي مطبخ أمريكي. ستجدهم كطعام في الشوارع وهم مشهورون في ألعاب الكرة ومنصات الامتياز.
لسنا بحاجة إلى الدخول في التاريخ التفصيلي لـالنقانق المقلية أو ما هي مصنوعة منه. بالنسبة لمعظم الناس ، إما أن تحب هوت دوج جيد أو لا تحبها. إذا كنت هنا ، فإننا نخمن أنك تندرج في تلك الفئة الأولى.
دعونا نبدأ العمل ، أليس كذلك؟
هل سبق لك أن طهيت النقانق على الموقد؟ عندما لا تكون الشواية متاحة ، فهذا هو ثاني أفضل شيء. يمكنك تحميرها تمامًا كما تفعل على الشواية!
صحيح أنهم لا يتذوقون نفس طعم الشواية تمامًا ، لكنه بديل رائع.
عندما تطبخها بهذه الطريقة ، فمن المحتمل أنك ستطبخ القليل منها فقط في كل مرة. يمكنك محاولة طهي حزمة كاملة مرة واحدة ، ولكن قد يكون ذلك تحديًا.
نوصي بتباعد كل نقانق بمقدار بوصة أو نحو ذلك لمنحك مساحة كبيرة للعمل بها. إذا كنت تستخدم مقلاة كبيرة أو مقلاة ، فلا يزال بإمكانك وضع عدد قليل منها هناك.
لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً على الإطلاق لطهيها بهذه الطريقة. قد يكون جيدًا جدًا أحد الطرق الأسرع مع أفضل النتائج ، فيما يتعلق بالقوام والنكهة.
بالطبع ، لدينا جميعًا تفضيلاتنا الخاصة عندما يتعلق الأمر بالكلاب الساخنة ، لذلك سنسمح لك بالحكم على أفضل طريقة في منزلك حقًا.
مقلاة الهوت دوج في مقلاة وتحمير الجلد. سواء كنت تستخدم نقانقًا عاديًا من البقالة أو ترغب في تناول النقانق المكونة من لحم البقر ، فإن هذه الطريقة تعمل بشكل جيد.
إنها طريقة بسيطة للغاية وهي طريقة رائعة لتبديل العملية من شواء النقانق.
يعد طهي الهوت دوج في المقلاة سريعًا للغاية.من البداية إلى النهاية ، يمكنك على الأرجح إنهاء العملية في حوالي 5 دقائق فقط لكل نقانق ، وربما أقل. العملية سهلة للغاية ، ولا يمكنك أن تخطئ حقًا.
سوف تحتاج إلى البقاء بالقرب من المقلاة حتى تتمكن من مراقبة تقدم الطهي. أحضر ملقطًا جيدًا للعمل معه أيضًا حتى تتمكن من قلب الهوت دوج في هذه العملية.
إذا لم يكن لديك ملقط مطبخ ، فيمكن أيضًا استخدام شوكة أو ملعقة صغيرة. فيما يلي خطوات طهي نقانق في مقلاة. لدينا طريقتان مختلفتان لك.
طبخ النقانق بالماء:
طبخ النقانق الجافة:
كما ترون ، فإن عمليات الطهي علىالموقد سهل جدًا ومباشر. نحن نفضل الطريقة الجافة على الموقد فقط لأنه يمكنك طهي المزيد من الهوت دوج في وقت واحد وهي عملية أبسط بشكل عام.
بغض النظر عن الموسم ، بمجرد أن يصبح الهوت دوج المقلي بنيًا ومقرمشًا ، يمكنك صفعه على كعكة محمصة والاستمتاع به كما لو كان على الشواية مباشرة!
يعد طهي النقانق على الشواية من أكثر الأشياء التي يتم تناولهاطرق الطبخ الصيفية الشعبية. ليس من الصعب القيام بذلك وهناك شيء ما حول تلك النكهة المتفحمة التي لا يمكنك إعادة تكوينها بأي طريقة أخرى للطهي.
يعتبر الشوي من أكثر طرق الطهي تميزًا. المشكلة الوحيدة في شواء النقانق هي أنها ليست مريحة دائمًا.
ليس كل شخص لديه شواية أو يعرف كيف يتعامل مع الشواية. في الوقت نفسه ، من الصعب استخدام الشواية أثناء طقس أو مواسم معينة أيضًا.
ولكن ، هناك شيء مميز حول النقانق المشوية ، وهو موضوع علينا تغطيته!
يمكن أن يختلف الطهي بسهولة حسب الشواية وإعدادات الشواية. نظرًا لأننا نشارك تعليمات محددة لشوي الهوت دوغ ، فسنقدم لك إطارًا زمنيًا تقديريًا.
فقط اعلم أنك قد تحتاج إلى تعديل طفيف اعتمادًا على الشواية وممارسات الشوي الخاصة بك.
كل شواية مختلفة ويمكن أن تكون النتائج أيضًاتختلف حسب نوع الشواية التي تستخدمها. على سبيل المثال ، هل تعمل شوايتك بالفحم أو الكريات أو البروبان أو الغاز الطبيعي؟ كم تختلف إعدادات درجة الحرارة؟
يمكنك أيضًا استخدام شواية من السيراميك على شكل بيض ، والتي قد تؤثر أيضًا على العملية بشكل طفيف. يتطلب منك بعض فهم عملية الشواء أن تكون على دراية بشوايتك.
في النهاية ، نقول أن نخطط لما يقرب من 7-15 دقيقة لوقت الطهي على الشواية ، اعتمادًا على حجم الهوت دوج.
فيما يلي خطوات طهي الهوت دوج على الشواية:
لا يستغرق الشوي وقتًا طويلاً على الإطلاق ، حتى معأكبر هوت دوج. يمكنك تخطي خطوة الطهي المسبق إذا شعرت أن هذا يتطلب الكثير من الجهد. لقد وجدنا للتو أن أفضل طريقة للطهي والنكهة بشكل عام.
إذا كنت تريد نصيحة احترافية للحصول على تلك الأموالعلامات تبرز حقًا ، ها هي! ضع النقانق بزاوية أثناء الطهي. سيعطيك هذا الشار المثالي الذي يصرخ بالنقانق المشوية اللذيذة!
طريقة أخرى رائعة لطهي النقانق هيفي الفرن. طبخها في الفرن بسيط. قد يستغرق استخدام الفرن بضع دقائق أخرى بشكل عام لعملية الطهي ، لكنك لا تزال تبحث عن حل للطهي السريع.
الفرن مناسب عند طهي عدد كبير من النقانق دفعة واحدة. ربما كنت تخطط لحفلة أو لديك منزل مليء بالأطفال.
مهما كان الموقف ، يعتبر الفرن رائعًا لطهي عدد كبير من النقانق دفعة واحدة بدون استخدام اليدين.
ستحتاج إلى التأكد من عدم استخدام مقلاة مسطحة لأن النقانق قد تنتج بعض العصير في عملية الطهي.
نوصي باستخدام أي نوع من مقلاة الخبز أو حتى صينية التحميص ، طالما أنها تحتوي على نوع من الشفة لعصير الهوت دوج.
قد يستغرق طهي الهوت دوج في الفرن القليلدقائق أكثر من الشواية أو الميكروويف أو القلي في المقلاة ، لكنها ليست عملية طويلة جدًا. مع طهيها في الفرن ، لن تضطر إلى مشاهدتها باستمرار.
يستغرق وقت الطهي وحده حوالي 15 دقيقة. تذكر أنك ستحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا وإعداد الهوت دوج ، لذلك نوصي 5-10 دقائق أخرى لهذه العملية أيضًا.
قد يختلف وقت التسخين المسبق حسب فرنك.
فيما يلي خطوات طهي النقانق في الفرن:
هذه العملية هي أفضل طريقة للحصول على نكهة تشبه إلى حد كبير الشواية. إنها أيضًا طريقة رائعة حقًا لطهي الهوت دوج بكميات كبيرة ، ولكن لا يتعين عليك الطهي بكميات كبيرة للاستمتاع بطريقة الطهي هذه.
إذا لم تكن قد جربت هذا حتى الآن ، فابدأ وقم بتجربته!
الميكروويف ليس من بين أفضل الأجهزة لديناتوصيات لطهي النقانق ، لكنها بالتأكيد خيار. عليك فقط توخي الحذر في الميكروويف لأنه يمكنك بسهولة طهي الهوت دوغ وينتهي بك الأمر في حالة من الفوضى.
ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن شيء رائعسريع وسهل ، هذا هو الطريق للذهاب! يكاد لا يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق لطهي النقانق في الميكروويف. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة ليست طهيًا حقًا ولكنها تشبه إلى حد كبير إعادة التسخين.
على الرغم من إشاراتنا إلى خيارات أفضل ، نريدك أن تعرف أن هذا خيار قابل للتطبيق ويعمل بشكل جيد حقًا عند الحاجة إلى حل سريع أو عندما تقوم فقط بتسخين عدد قليل من النقانق.
عندما تطبخ نقانقًا في الميكروويف ، فلن يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق. لست مضطرًا لتحضير مقلاة أو شواية ولن تضطر إلى تسخين أي شيء مسبقًا أيضًا.
سيستغرق وقت الطهي في الميكروويف القليل من الوقت حتى أنك لن تكون قادرًا على الابتعاد.
في أغلب الأحيان ، يستغرق طهي الهوت دوج في الميكروويف أقل من دقيقة. إذا قمت بتجميد الهوت دوج ، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت الإضافي.
فيما يلي خطوات طهي الهوت دوج في الميكروويف:
إليك بعض الأشياء التي يجب أن تكون على دراية بها.بالنسبة للمبتدئين ، ليست هناك حاجة لثقب الهوت دوج قبل وضعه في الميكروويف. يقول لك الناس أن تفعل ذلك حتى لا تنفجر ، لكنها في الحقيقة تترك العصائر تخرج. إذا لم تفرط في الطهي ، فلن تنفجر.
أخيرًا ، إذا كنت تقوم بطهي العديد من الهوت دوج ، فلن تضطر إلى لفها في مناشف ورقية خاصة بها. يمكنك وضعها جميعًا على طبق دون لمسها وتغطيتها بمنشفة ورقية.
حكاية قديمة قدم الزمن تغلي النقانق لطهيها. يفضلها بعض الناس بهذه الطريقة ، بينما يشعر الآخرون أنها ليست خيارًا لذيذًا.
صحيح أنك لن تحصل على تلك النكهة اللطيفة التي تحصل عليها من تحمير الهوت دوج باستخدام طرق الطهي الأخرى ، لكن هذا لا يزال خيارًا قابلاً للتطبيق.
يعتبر سلق الهوت دوج خيارًا ناجحًا ، لكنانها ليست المفضلة لدى الجميع. ومع ذلك ، فإنها لا تزال عملية مهمة يجب معرفتها وفهمها. الغليان سهل جدًا ، لكن ضع في اعتبارك أنه قد يستغرق وقتًا أطول قليلاً.
هناك أيضًا فرصة جيدة للتوقيت لتجنب أن تصبح النقانق مطاطية أو قاسية عند سلقها.
سوف تغلي لمدة 5 دقائق فقط ، لكن تذكر أن الوصول إلى درجة حرارة الغليان يستغرق وقتًا.
فيما يلي خطواتنا الموصى بها لسلق النقانق:
هذه العملية هي طريقة أخرى بسيطة لطهي الهوت دوج. طالما كنت حريصًا على عدم الإفراط في طهيها ، يجب أن تكون لذيذة ورائعة.
نأمل أن تجد هذا الدليل لطهي الهوت دوج مصدرًا مفيدًا لجميع المعلومات ذات الصلة التي تحتاجها لتكون ناجحًا. هناك طرق عديدة لإنجاز المهمة!
ندعوك لمراجعة قسم الأسئلة والأجوبة التالي للحصول على بعض التفاصيل الإضافية التي قد تكون مفيدة لك.
الجواب هنا ، هذا يعتمد. نوع الهوت دوج الذي تستخدمه يحدث فرقًا كبيرًا.
ليست بالضرورة عالية جدًا في السعرات الحرارية ، بمتوسط 151 سعرة حرارية لكل نقانق ، لكن معظم الهوت دوج تحتوي على مستوى عالٍ من المواد الحافظة والنترات المضافة إليها.
ومع ذلك ، يمكنك العثور على نقانق لحم البقر الخالية من الدهون ، وكلاب النقانق غير المخبوزة الطبيعية بالكامل ، والتي قد تكون حلاً أكثر صحة بالنسبة لك.
عادة ما يتم تقديم كلب شيكاغو على بذور الخشخاشخبز مغطى بالخردل ، بصل مقطع ، مخلل حلو ، طماطم ، مخلل رمح ، وربما بعض شرائح الفلفل المخلل. نشأ هذا النوع من الهوت دوج في شيكاغو ، ومن هنا جاء اسمه.
التالي: هل يمكنك إعادة تجميد الهوت دوج؟