- - كيف لطهي الهوت دوج - الدليل النهائي

كيف لطهي الهوت دوج - الدليل النهائي

يمكنك طهي الهوت دوج بعدة طرق مختلفة. والأفضل من ذلك أنه يمكنك تحضيرها بطبقة مختلفة حسب ذوقك أيضًا ، من المذاق ، إلى مخلل الملفوف ، إلى الفلفل الحار.

لكن الطريقة التي يتم طهيها بها يمكن أن تجعل تجربة الهوت دوج الخاصة بك أو تفسدها في النهاية. لا أحد يحب الهوت دوج الطري أو المحروق أو المطاطي.

لذا ، كيف تطبخ النقانق؟ يمكنك طهي النقانق باستخدام الشواية ، أالمقلاة والفرن وحتى الميكروويف. يمكنك حتى غليها. هذه الطرق بسيطة ، ولكن هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب ملاحظتها حتى لا تفرط في طهي الهوت دوج.

في هذا الدليل ، سنرشدك إلى كيفية طهي الهوت دوج في كل شكل. بغض النظر عن الطريقة التي تفضلها ، لدينا حل مناسب لك.

سوف نشارك خطوات مفصلة لتوجيهك خلال كل جزء من العملية لتحويل الهوت دوج الخاص بك إلى أفضل كلب!

الدليل النهائي لطهي الهوت دوج

إذا كنت من محبي النقانق على الإطلاق ، فمن المحتمل أنك تعرف بالفعل الكثير عنها. أنت تعلم أنه يمكنك صنعها بعدة طرق مختلفة واستخدام العديد من الإضافات المختلفة.

ربما تعجبك لقطة جيدة من الكاتشب أو ربما تفضل الأعمال.

ثم ، بالطبع ، هناك خيارات تضيفمخلل الملفوف أو يمكنك طلب الفلفل الحار والجبن. الخيارات لا حصر لها. يمكننا قضاء يوم في تغطية أنواع وأنماط مختلفة من النقانق وحدها ، ولكن هذا ليس سبب وجودنا هنا اليوم.

تم إنشاء الهوت دوج في ألمانيا. يشبه إلى حد كبير أنك قد تستمتع بالنقانق أو النقانق التي كانت من الأطباق الألمانية التقليدية أيضًا. إنه نفس النوع من المفهوم.

الهوت دوج التي نختبرها وننغمس فيها اليوم هي مطبخ أمريكي. ستجدهم كطعام في الشوارع وهم مشهورون في ألعاب الكرة ومنصات الامتياز.

لسنا بحاجة إلى الدخول في التاريخ التفصيلي لـالنقانق المقلية أو ما هي مصنوعة منه. بالنسبة لمعظم الناس ، إما أن تحب هوت دوج جيد أو لا تحبها. إذا كنت هنا ، فإننا نخمن أنك تندرج في تلك الفئة الأولى.

دعونا نبدأ العمل ، أليس كذلك؟

1. طبخ الهوت دوج في مقلاة

هل سبق لك أن طهيت النقانق على الموقد؟ عندما لا تكون الشواية متاحة ، فهذا هو ثاني أفضل شيء. يمكنك تحميرها تمامًا كما تفعل على الشواية!

صحيح أنهم لا يتذوقون نفس طعم الشواية تمامًا ، لكنه بديل رائع.

عندما تطبخها بهذه الطريقة ، فمن المحتمل أنك ستطبخ القليل منها فقط في كل مرة. يمكنك محاولة طهي حزمة كاملة مرة واحدة ، ولكن قد يكون ذلك تحديًا.

نوصي بتباعد كل نقانق بمقدار بوصة أو نحو ذلك لمنحك مساحة كبيرة للعمل بها. إذا كنت تستخدم مقلاة كبيرة أو مقلاة ، فلا يزال بإمكانك وضع عدد قليل منها هناك.

لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً على الإطلاق لطهيها بهذه الطريقة. قد يكون جيدًا جدًا أحد الطرق الأسرع مع أفضل النتائج ، فيما يتعلق بالقوام والنكهة.

بالطبع ، لدينا جميعًا تفضيلاتنا الخاصة عندما يتعلق الأمر بالكلاب الساخنة ، لذلك سنسمح لك بالحكم على أفضل طريقة في منزلك حقًا.

مقلاة الهوت دوج في مقلاة وتحمير الجلد. سواء كنت تستخدم نقانقًا عاديًا من البقالة أو ترغب في تناول النقانق المكونة من لحم البقر ، فإن هذه الطريقة تعمل بشكل جيد.

إنها طريقة بسيطة للغاية وهي طريقة رائعة لتبديل العملية من شواء النقانق.

كيف لطهي الهوت دوج في مقلاة

يعد طهي الهوت دوج في المقلاة سريعًا للغاية.من البداية إلى النهاية ، يمكنك على الأرجح إنهاء العملية في حوالي 5 دقائق فقط لكل نقانق ، وربما أقل. العملية سهلة للغاية ، ولا يمكنك أن تخطئ حقًا.

سوف تحتاج إلى البقاء بالقرب من المقلاة حتى تتمكن من مراقبة تقدم الطهي. أحضر ملقطًا جيدًا للعمل معه أيضًا حتى تتمكن من قلب الهوت دوج في هذه العملية.

إذا لم يكن لديك ملقط مطبخ ، فيمكن أيضًا استخدام شوكة أو ملعقة صغيرة. فيما يلي خطوات طهي نقانق في مقلاة. لدينا طريقتان مختلفتان لك.

طبخ النقانق بالماء:

  1. ابدأ بتغطية سطح المقلاة بطبقة من الماء. تحتاج فقط إلى تغطية السطح. يمكنك تخطي هذه الخطوة ، لكنها تساعد حقًا في تحضير المقلاة لعملية الطهي.
  2. أشعل النار على حرارة متوسطة إلى عالية واترك المقلاة تسخن حتى يبدأ الماء في الغليان في المقلاة.
  3. أضف الهوت دوج برفق حتى لا تتناثر الماء الساخن. باعد بين الهوت دوج وأضف القليل منها في كل مرة.
  4. لف الهوت دوج في المقلاة بشكل متكرر للتأكد من أن اللون البني مستوٍ من جميع الجوانب.
  5. اطبخي بهذه الطريقة حتى يصبح الهوت دوج بنيًا تمامًا ومطهيًا. سيستغرق عدة دقائق.

طبخ النقانق الجافة:

  1. ابدأ بإجراء بعض التخفيضات القطرية الصغيرة على الخاص بكنقانق. اجعل الجروح على كلا الجانبين متباعدة بمقدار بوصة واحدة. يجب أن تكون التخفيضات ضحلة وليست كبيرة. هذه مجرد طريقة لإخراج الهواء الداخلي حتى لا تنتفخ الهوت دوج أو تنقسم عند طهيها.
  2. سخني مقلاة على موقد على نار متوسطة.لا حاجة للماء أو الزيت أو الزبدة. ضع الهوت دوج مباشرة في المقلاة الدافئة. في هذه الطريقة ، يمكنك طهي المزيد في وقت واحد ، فقط باعد بينهما بحيث لا يتلامسان.
  3. اقلب الهوت دوج إما باستخدام شوكة أو ملقط بانتظام. سيسمح لهم ذلك بالتحمير والطهي بشكل متساوٍ من جميع الجوانب.
  4. اطبخي بهذه الطريقة حتى يتحول لون الهوت دوج إلى اللون البني الذي تحبه. عادة ما يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق لتحميرها وطهيها جيدًا.

كما ترون ، فإن عمليات الطهي علىالموقد سهل جدًا ومباشر. نحن نفضل الطريقة الجافة على الموقد فقط لأنه يمكنك طهي المزيد من الهوت دوج في وقت واحد وهي عملية أبسط بشكل عام.

بغض النظر عن الموسم ، بمجرد أن يصبح الهوت دوج المقلي بنيًا ومقرمشًا ، يمكنك صفعه على كعكة محمصة والاستمتاع به كما لو كان على الشواية مباشرة!

2. طبخ الهوت دوج على الشواية

يعد طهي النقانق على الشواية من أكثر الأشياء التي يتم تناولهاطرق الطبخ الصيفية الشعبية. ليس من الصعب القيام بذلك وهناك شيء ما حول تلك النكهة المتفحمة التي لا يمكنك إعادة تكوينها بأي طريقة أخرى للطهي.

يعتبر الشوي من أكثر طرق الطهي تميزًا. المشكلة الوحيدة في شواء النقانق هي أنها ليست مريحة دائمًا.

ليس كل شخص لديه شواية أو يعرف كيف يتعامل مع الشواية. في الوقت نفسه ، من الصعب استخدام الشواية أثناء طقس أو مواسم معينة أيضًا.

ولكن ، هناك شيء مميز حول النقانق المشوية ، وهو موضوع علينا تغطيته!

كيف تطبخ الهوت دوج على الشواية

يمكن أن يختلف الطهي بسهولة حسب الشواية وإعدادات الشواية. نظرًا لأننا نشارك تعليمات محددة لشوي الهوت دوغ ، فسنقدم لك إطارًا زمنيًا تقديريًا.

فقط اعلم أنك قد تحتاج إلى تعديل طفيف اعتمادًا على الشواية وممارسات الشوي الخاصة بك.

كل شواية مختلفة ويمكن أن تكون النتائج أيضًاتختلف حسب نوع الشواية التي تستخدمها. على سبيل المثال ، هل تعمل شوايتك بالفحم أو الكريات أو البروبان أو الغاز الطبيعي؟ كم تختلف إعدادات درجة الحرارة؟

يمكنك أيضًا استخدام شواية من السيراميك على شكل بيض ، والتي قد تؤثر أيضًا على العملية بشكل طفيف. يتطلب منك بعض فهم عملية الشواء أن تكون على دراية بشوايتك.

في النهاية ، نقول أن نخطط لما يقرب من 7-15 دقيقة لوقت الطهي على الشواية ، اعتمادًا على حجم الهوت دوج.

فيما يلي خطوات طهي الهوت دوج على الشواية:

  1. قم بتشغيل الشواية لتسخينها.نحب أن يكون لدينا جانب واحد أكثر برودة وأخرى أكثر سخونة بقدر درجة الحرارة للحصول حقًا على أفضل هوت دوج مشوي. إذا كنت تستخدم الفحم ، يمكنك القيام بذلك عن طريق وضع المزيد من الفحم على جانب واحد عن الآخر.
  2. ابدأ بطهي الهوت دوج على الجانب الباردمن الشواية. هذا يمنحهم الفرصة للتسخين طوال الطريق دون الاحتراق بسرعة كبيرة. في هذه الخطوة ، أنت تبحث عن تغير اللون البني المائل إلى الأحمر الذي يحدث أثناء تسخينها.
  3. ربما تحتاج فقط إلى طهيها لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.
  4. انقل الهوت دوج إلى الجانب الأكثر سخونة من الشواية. أثناء الطهي ، اقلبها أو دحرجها بانتظام حتى تنضج بشكل متساوٍ.
  5. قم بطهي الهوت دوج بهذه الطريقة حتى تصلالنضج المطلوب الذي تبحث عنه. نحن نقدر 5-7 دقائق للهوت دوج القياسي ، و7-10 دقائق للهوت دوج الجامبو ، وحوالي 15 دقيقة للهوت دوج التي تزن ربع رطل.

لا يستغرق الشوي وقتًا طويلاً على الإطلاق ، حتى معأكبر هوت دوج. يمكنك تخطي خطوة الطهي المسبق إذا شعرت أن هذا يتطلب الكثير من الجهد. لقد وجدنا للتو أن أفضل طريقة للطهي والنكهة بشكل عام.

إذا كنت تريد نصيحة احترافية للحصول على تلك الأموالعلامات تبرز حقًا ، ها هي! ضع النقانق بزاوية أثناء الطهي. سيعطيك هذا الشار المثالي الذي يصرخ بالنقانق المشوية اللذيذة!

3. طبخ الهوت دوج في الفرن

طريقة أخرى رائعة لطهي النقانق هيفي الفرن. طبخها في الفرن بسيط. قد يستغرق استخدام الفرن بضع دقائق أخرى بشكل عام لعملية الطهي ، لكنك لا تزال تبحث عن حل للطهي السريع.

الفرن مناسب عند طهي عدد كبير من النقانق دفعة واحدة. ربما كنت تخطط لحفلة أو لديك منزل مليء بالأطفال.

مهما كان الموقف ، يعتبر الفرن رائعًا لطهي عدد كبير من النقانق دفعة واحدة بدون استخدام اليدين.

ستحتاج إلى التأكد من عدم استخدام مقلاة مسطحة لأن النقانق قد تنتج بعض العصير في عملية الطهي.

نوصي باستخدام أي نوع من مقلاة الخبز أو حتى صينية التحميص ، طالما أنها تحتوي على نوع من الشفة لعصير الهوت دوج.

كيفية طهي الهوت دوج في الفرن

قد يستغرق طهي الهوت دوج في الفرن القليلدقائق أكثر من الشواية أو الميكروويف أو القلي في المقلاة ، لكنها ليست عملية طويلة جدًا. مع طهيها في الفرن ، لن تضطر إلى مشاهدتها باستمرار.

يستغرق وقت الطهي وحده حوالي 15 دقيقة. تذكر أنك ستحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا وإعداد الهوت دوج ، لذلك نوصي 5-10 دقائق أخرى لهذه العملية أيضًا.

قد يختلف وقت التسخين المسبق حسب فرنك.

فيما يلي خطوات طهي النقانق في الفرن:

  1. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
  2. قم بتبطين المقلاة بورق الألمنيوم لتنظيفها بسهولة.
  3. ابدأ بقطع بعض الشقوق المائلة في الخاص بكنقانق. اقطعها بنفس الطريقة التي تقطعها في طريقة القلي. قطع الشقوق الصغيرة الضحلة في نمط قطري ، على بعد حوالي بوصة واحدة فوق الهوت دوج. هذا يساعد على منع الانقسام والانتفاخ.
  4. ضع الهوت دوج في الفرن واتركه يطهى لمدة 15 دقيقة. يجب أن تخطط لقلب الهوت دوج في منتصف العملية.
  5. عادة ، يمكنك معرفة أن الهوت دوج قد انتهت عندما تبدأ في التحول إلى اللون البني وربما تجعد قليلاً. من المحتمل أن تسمع صوت الأزيز الحلو أيضًا.

هذه العملية هي أفضل طريقة للحصول على نكهة تشبه إلى حد كبير الشواية. إنها أيضًا طريقة رائعة حقًا لطهي الهوت دوج بكميات كبيرة ، ولكن لا يتعين عليك الطهي بكميات كبيرة للاستمتاع بطريقة الطهي هذه.

إذا لم تكن قد جربت هذا حتى الآن ، فابدأ وقم بتجربته!

4. طبخ الهوت دوج في المايكرويف

الميكروويف ليس من بين أفضل الأجهزة لديناتوصيات لطهي النقانق ، لكنها بالتأكيد خيار. عليك فقط توخي الحذر في الميكروويف لأنه يمكنك بسهولة طهي الهوت دوغ وينتهي بك الأمر في حالة من الفوضى.

ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن شيء رائعسريع وسهل ، هذا هو الطريق للذهاب! يكاد لا يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق لطهي النقانق في الميكروويف. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة ليست طهيًا حقًا ولكنها تشبه إلى حد كبير إعادة التسخين.

على الرغم من إشاراتنا إلى خيارات أفضل ، نريدك أن تعرف أن هذا خيار قابل للتطبيق ويعمل بشكل جيد حقًا عند الحاجة إلى حل سريع أو عندما تقوم فقط بتسخين عدد قليل من النقانق.

كيفية طهي الهوت دوج في الميكروويف

عندما تطبخ نقانقًا في الميكروويف ، فلن يستغرق الأمر أي وقت على الإطلاق. لست مضطرًا لتحضير مقلاة أو شواية ولن تضطر إلى تسخين أي شيء مسبقًا أيضًا.

سيستغرق وقت الطهي في الميكروويف القليل من الوقت حتى أنك لن تكون قادرًا على الابتعاد.

في أغلب الأحيان ، يستغرق طهي الهوت دوج في الميكروويف أقل من دقيقة. إذا قمت بتجميد الهوت دوج ، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت الإضافي.

فيما يلي خطوات طهي الهوت دوج في الميكروويف:

  1. لف النقانق في منشفة ورقية.يمكنك بعد ذلك وضعها في الميكروويف تمامًا مثل هذا أو يمكنك وضعها على طبق أيضًا. الأمر متروك لك تمامًا. المناديل الورقية هي الحيلة هنا للاحتفاظ بالرطوبة والحفاظ على الهوت دوج لطيفًا ورائعًا.
  2. ضع الهوت دوج في الميكروويف وابدأ بـ 25 ثانية. إذا لم يكن دافئًا بدرجة كافية ، يمكنك وضعه في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية إضافية حتى يصل إلى الحرارة التي تفضلها.

إليك بعض الأشياء التي يجب أن تكون على دراية بها.بالنسبة للمبتدئين ، ليست هناك حاجة لثقب الهوت دوج قبل وضعه في الميكروويف. يقول لك الناس أن تفعل ذلك حتى لا تنفجر ، لكنها في الحقيقة تترك العصائر تخرج. إذا لم تفرط في الطهي ، فلن تنفجر.

أخيرًا ، إذا كنت تقوم بطهي العديد من الهوت دوج ، فلن تضطر إلى لفها في مناشف ورقية خاصة بها. يمكنك وضعها جميعًا على طبق دون لمسها وتغطيتها بمنشفة ورقية.

5. طبخ الهوت دوج عن طريق السلق

حكاية قديمة قدم الزمن تغلي النقانق لطهيها. يفضلها بعض الناس بهذه الطريقة ، بينما يشعر الآخرون أنها ليست خيارًا لذيذًا.

صحيح أنك لن تحصل على تلك النكهة اللطيفة التي تحصل عليها من تحمير الهوت دوج باستخدام طرق الطهي الأخرى ، لكن هذا لا يزال خيارًا قابلاً للتطبيق.

يعتبر سلق الهوت دوج خيارًا ناجحًا ، لكنانها ليست المفضلة لدى الجميع. ومع ذلك ، فإنها لا تزال عملية مهمة يجب معرفتها وفهمها. الغليان سهل جدًا ، لكن ضع في اعتبارك أنه قد يستغرق وقتًا أطول قليلاً.

هناك أيضًا فرصة جيدة للتوقيت لتجنب أن تصبح النقانق مطاطية أو قاسية عند سلقها.

كيفية طهي الهوت دوج عن طريق الغليان

سوف تغلي لمدة 5 دقائق فقط ، لكن تذكر أن الوصول إلى درجة حرارة الغليان يستغرق وقتًا.

فيما يلي خطواتنا الموصى بها لسلق النقانق:

  1. نوصيك باستخدام شوكة وعمل بعض الثقوب المتفرقة في كل نقانق لمنعها من التورم والانقسام أثناء عملية الطهي.
  2. ابدأ بملء مقلاة أو وعاء بالماء. تأكد من أنها عميقة بما يكفي لغمر الهوت دوج. أفضل طريقة للقيام بذلك هي وضع النقانق في المقلاة ثم تغطيتها بالماء.
  3. أشعل حرارة الموقد على حرارة عالية تحت المقلاة واترك الماء ليغلي. بمجرد أن تصل درجة الغليان ، خففي الحرارة لتتركي الهوت دوج تنضج في الماء الساخن. أنت فقط تريد غليانًا منخفضًا في هذه المرحلة.
  4. اغلي الهوت دوج على نار هادئة لمدة 5 دقائق. راقب الوقت بعناية.
  5. صفي الهوت دوج وقدميها حسب الرغبة.

هذه العملية هي طريقة أخرى بسيطة لطهي الهوت دوج. طالما كنت حريصًا على عدم الإفراط في طهيها ، يجب أن تكون لذيذة ورائعة.

أسئلة ذات صلة

نأمل أن تجد هذا الدليل لطهي الهوت دوج مصدرًا مفيدًا لجميع المعلومات ذات الصلة التي تحتاجها لتكون ناجحًا. هناك طرق عديدة لإنجاز المهمة!

ندعوك لمراجعة قسم الأسئلة والأجوبة التالي للحصول على بعض التفاصيل الإضافية التي قد تكون مفيدة لك.

هل هوت دوج سيء بالنسبة لك؟

الجواب هنا ، هذا يعتمد. نوع الهوت دوج الذي تستخدمه يحدث فرقًا كبيرًا.

ليست بالضرورة عالية جدًا في السعرات الحرارية ، بمتوسط ​​151 سعرة حرارية لكل نقانق ، لكن معظم الهوت دوج تحتوي على مستوى عالٍ من المواد الحافظة والنترات المضافة إليها.

ومع ذلك ، يمكنك العثور على نقانق لحم البقر الخالية من الدهون ، وكلاب النقانق غير المخبوزة الطبيعية بالكامل ، والتي قد تكون حلاً أكثر صحة بالنسبة لك.

ما هو هوت دوج على طريقة شيكاغو؟

عادة ما يتم تقديم كلب شيكاغو على بذور الخشخاشخبز مغطى بالخردل ، بصل مقطع ، مخلل حلو ، طماطم ، مخلل رمح ، وربما بعض شرائح الفلفل المخلل. نشأ هذا النوع من الهوت دوج في شيكاغو ، ومن هنا جاء اسمه.

التالي: هل يمكنك إعادة تجميد الهوت دوج؟

احب:
0
المؤلف: Alex
التعليقات: 0
أفضل 7 بدائل للمخلل الحلو
فاكهة تشبه الكيوي - الدليل النهائي
هل من الآمن تناول الهوت دوج البارد؟ -
تجميد كعك الهمبرغر - كيف نفعل ذلك
هل يمكنك إعادة تجميد الهوت دوج؟ - فعلا
الفرق بين ديجون الخردل و
ماذا يشبه طعم اللفت؟
أفضل 7 فلفل حار معلب للنقانق
أفضل 3 كلاب ذرة مجمدة في أقرب مكان لديك
الشبكات الاجتماعية
اشترك في الأخبار
منشورات شائعة
أفضل المشاركات
المشاركات الاخيرة
بلغات أخرى
فوق